Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 70 рецептов, страница 3 из 3Сбросить фильтры

Отвар из тысячелистника при заболеваниях печени и почек

лечебныйотварпошаговый

Отвар. 2 ст. ложки измельченной травы тысячелистника заливают 1 стаканом кипятка, выдерживают 15 минут на водяной бане, настаивают 45 минут, процеживают через 2 слоя марли, отжимают и добавляют кипяченой воды до…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Поджаренные корни одуванчика как замена кофе

Поджаренные корни одуванчика с успехом заменяют кофе. Для этого их тщательно промывают, высушивают в духовке до побурения. Затем размалывают в кофемолке и заваривают, как кофе. Поджаренные корни ароматны, имеют…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Порошок из корней одуванчика

Порошок. Сухие корни перемолоть в кофемолке, принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день. На вкус они горькие, потому сырье не разжевывают, а медленно обволакивают слюной и проглатывают. Порошок можно принимать, смешивая с…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Порошок тысячелистника с крапивой

Порошок тысячелистника с крапивой. Измельчить до порошкообразного состояния и тщательно перемешать 10 г травы тысячелистника и 10 г крапивы двудомной. Принимать внутрь, запивая водой, в виде порошка по 0,3 г 3 раза в…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Репейное масло

лечебныймаслопошаговый

Репейное масло. 50 г измельченных корней лопуха настаивать на 1/2 стакана миндального или оливкового масла в течение 1 недели. После чего процедить через 3-4 слоя марли и смазывать полученным маслом ожоги, раны,…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Салат из листьев одуванчика с удалением горечи

Для приготовления салатов из листьев одуванчика удаляется излишняя горечь путем замачивания их в 3-процентном растворе поваренной соли комнатной температуры в течение 30 минут, после чего листья промывают в холодной…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Свежий сок крапивы при хронических заболеваниях

другоепошаговый

Свежий сок и салаты из крапивы следует также употреблять при бронхолегочных заболеваниях с ранней весны и до поздней осени, что существенно повысит иммунологический статус организма. Наличие витаминов К и С дает…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Сироп из листьев подорожника

Сироп из листьев подорожника. Молодые листья промыть, дать им обсохнуть и нарезать. Затем послойно уложить в банку, засыпая каждый слой листьев высотой 1 см сахаром или заливая медом. Таким образом, уминая массу, надо…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Слабительное и противопоносное средство из порошка корней

Растертые в порошок корни назначают на ночь в качестве слабительного средства по 0.5-1,0 г на прием при спастических колитах, атонических запорах, геморрое и трещинах заднего прохода. Противопоносное действие…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Слизь из семян подорожника при запоре

лечебныйотварпошаговый

Так, в случае запора, возникающего на почве хронического воспаления толстой кишки, слизь семян, принятых внутрь, уменьшает воспаление за счет коллоидных свойств, иными словами, создавая желеподобные структуры, улучшает…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Смесь крапивы и солодки при воспалении почек

лечебныйсборпошаговый

Смесь из листьев и корней крапивы, корней и корневищ солодки считается хорошим средством при хроническом воспалении почек. Каждый из компонентов (по 1 ст. ложке) следует настаивать 1-2 часа в 2 стаканах кипятка,…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Сок

другоепошаговый

Сок. Готовится в июле-августе из всего цветущего растения тем же способом, что и сок подорожника или крапивы. Принимают сок по 1 ч. ложке 3 раза в день во всех ранее описанных случаях. Свежим соком хорошо смазывать…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Сок из листьев одуванчика

другоепошаговый

Сок из листьев одуванчика. Листья хорошо промывают холодной водой, дают стечь воде, шинкуют, укладывают в дуршлаг и ошпаривают. Затем пропускают через мясорубку, отжимают через плотную ткань, разбавляют водой в…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Сок из надземной части пырея

другоепошаговый

Сок. Стебли промывают в проточной воде, ошпаривают, пропускают через мясорубку, разбавляют водой в соотношении 1:1, отжимают через плотную ткань и кипятят 3 минуты. Принимают по 1-2 ст. ложки 3 раза в день до еды.…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Сок из пастушьей сумки

другоепошаговый

Сок. Приготовленный так же, как и соки из других целебных растений (см., например, приготовление сока из листьев мать-и-мачехи), сок разбавляют в соотношении 1:1 водой и принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Сок из свежих листьев мать-и-мачехи

другоепошаговый

Сок из свежих листьев. Собранные листья промывают, ошпаривают, дают стечь воде, пропускают через Мясорубку и отжимают через марлю. Полученный сок разводят водой в соотношении 1:1 и кипятят 2-3 минуты. Хранить в…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Сок из свежих листьев подорожника

другоепошаговый

Сок из свежих листьев. Для получения сока в дачных условиях листья срезают с частью черешка, тщательно промывают в холодной проточной воде, дают ей стечь, ошпаривает, пропускают через мясорубку и отжимают сквозь плотную…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Сок из травы лапчатки

другоепошаговый

Сок из травы лапчатки. Траву хорошо промывают в проточной воде, ошпаривают, пропускают через мясорубку, отжимают сок, разводят его горячей водой в 2 раза и кипятят 1-2 минуты. Хранить в холодильнике не более 3 дней.…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Чай ветрогонный

лечебныйчайпошаговый

Чай ветрогонный. Смешивают 6 частей цветков pомашки, 4 части корня валерианы, одну часть тмина. Затем 1 ст. ложку этой смеси заливают стаканом кипящей воды и настаивают в течение 20 минут, процеживают и принимают по 1/2…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Чай успокаивающий

лечебныйчайпошаговый

Чай успокаивающий. Заваривают как обычный чай из расчета 1 ч. ложка сухих цветков на 1 стакан кипятка. Настаивают 5-10 минут. Если этот чай принимать с медом на ночь, он действует в качестве легкого снотворного и очень…

Щадилов Е.В. Целебные сорняки

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.