В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Выращивание позднеспелых сортов. Для выращивания рассады используют рассадники или теплицы, а также комнатную культуру. В Нечерноземье сорта Московская поздняя 15, Зимовка 1474, Харьковская зимняя высаживают 45-дневной…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Выращивают рассаду в зависимости от сроков выращивания и назначения (для теплиц, тоннелей и временных пленочных укрытий, обогреваемых навозных гряд и парников, открытого грунта) от 15 до 35 дней. Проводят посев семян…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991и бросают на дорожку с высоты 90100 см. Если при ударе комок рассыпается, почва готова к перекопке или вспашке. Под среднеспелые и поздние сорта капусты с весенней обработкой почвы спешить не следует, давая прорасти…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Когда появится второй настоящий лист, растения подкармливают перебродившим в воде птичьим пометом (1:20) или навозной жижей (1:10) с последующим поливом водой комнатной температуры. За неделю до высадки подкармливают…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991В период выращивания рассаду поливают по мере необходимости, проводят одну-две подкормки раствором коровяка (1:10), расходуя при этом 1 л на четыре-пять растений при первой подкормке (в фазе четыре-пять настоящих…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Подкормки проводят в период плодоношения раствором коровяка (1:1015) или птичьего помета (1:2030) с добавлением 200 г древесной золы на 10 л раствора. Норма расхода 12 л на растение.
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Посев проводят в специально приготовленную смесь или плодородную огородную землю, взятую с участка, где длительное время не выращивались растения капустной группы (более45 лет). Почву насыпают в ящики высотой 56 см,…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991При выгонке в теплице или в комнатной культуре высаживают мостовым способом 1012 кг/м2 подземных или 57 кг/м2 воздушных луковиц. Через 2025 дней при температуре 18...20°С получают урожайность до 18 кг/м2. Зеленые листья…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Для выращивания лука-репки используют севок массой 23 г и диаметром 12 см. Сажают севок как можно раньше на грядах с расстоянием между рядами 30 см и растениями в ряду 810 см. Уход аналогичен уходу за посевной культурой…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991К этому времени готовят торфяные или бумажные, а также пленочные стаканчики или питательные кубики, засыпанные или приготовленные из той же смеси. После полива и оседания смеси в горшочке в его середине делают…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991При жирной коже рекомендуют пользоваться огуречным соком, смешанным в равных объемах со спиртом или лосьоном, и не реже двух раз в неделю делать маски из натертых огурцов и яблок.
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Выращивание ранних сортов. Подготовку семян к посеву начинают с обеззараживания в 1,5%-м растворе горчицы ц.течение 6 ч, при периодическом помешивании. Можно использовать и термическое обеззараживание, выдерживая семена…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Для интенсивного нарастания розетки листьев, определяющей урожайность, через 10 дней после посадки растения подкармливают аммиачной селитрой (3040 г на 10 л воды в расчете на пять растений), раствором коровяка или…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991На перекрестке делают лунки глубиной 1012 см. В каждую лунку кладут 0,51 кг перегноя, затем поливают и раскладывают проросшие, чуть наклюнувшиеся семена. В одну лунку кладут два-три семени, засыпают огородной землей…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Обычно проводят однострочную посадку с междурядьями для низкорослых и высокорослых сортов 6070 см, оставляя между растениями в ряду в первом случае 2530 см, во втором 5060 см. Посадку проводят после разметки рядов по…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Перед посадкой делают разметку: натягивают шнур вдоль будущего ряда, посадочным совком и мотыгой делают лунки глубиной и диаметром 1012 см, в каждую лунку кладут 500800 г перегноя, поливают, а затем высевают 58 шт.…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Выращивание среднеспелых сортов. Рассаду среднеспелых сортов обычно выращивают в рассаднике, который готовят с осени. Для этого выбирают плодородный участок, защищенный от ветров, рано освобождающийся из-под снега.…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Участок под среднеспелые сорта капусты готовят с осени, внося органические удобрения (навоз или компост) из расчета 46 кг/м2 и заделывая на глубину 2022 см. Весной следят, чтобы участок не зарастал сорняками, а за…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Сразу после посадки рассаду поливают, а после периода приживания (восстановления тургора листьев) подкармливают раствором коровяка или минеральных удобрений: в 10 л отстоявшейся или дождевой воды растворяют один…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991В период роста и плодоношения проводят две три подкормки органическими и минеральными удобрениями: первую через две недели после посадки, вторую в начале массового цветения, третью в период плодообразования. Для…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Амагер 611. Сорт селекции ВНИИССОК. Розетка средних размеров, раскидистая, диаметром 7090 см. Лист с черешком, ткань листа гладкая, грубая, плотная. Край гладкий, окраска голубоватозеленая, восковой налет сильный.…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Зимовка 1474 сорт селекции ВНИИССОК. Имеет очень длинный период вегетации - 165175 дней от всходов или 130140 дней от высадки рассады. Розетка крупная, состоит из двух ярусов листьев. Наружна.! кочерыга длинная, тонкая.…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Московская поздняя 15. Сорт выведен во ВНИИССОК из местного сорта московских огородников. Требователен к плодородию почвы и влаге, особенно в осенний период (сентябрь), площадь питания dолжна составлять не менее 80Х…
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Рассаду высаживают на расстоянии 3035 см в ряду и 5060 см между рядами. Одновременно с посадкой проводят обильный полив в лунки, расходуя около 1 л воды на растение.
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.