В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
В народной медицине водный настой цветков сирени рекомендуют при простуде, гриппе, кашле, одышке, туберкулезе легких, коклюше, малярии, язве желудка, поносах, белях.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Отва р коры рекомендуют при перемежающейся лихорадке, малярии, ревматизме, пода гре, спазмах желудка, венерических заболева ниях, а из водного настоя цветков делают примочк и при вое• па. ении гла з.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989В народной медицине водочную настойку корней в небольших дозах пьют при сердцебиении, как слабительное, рвотное и мочегонное средство - при водянке, гипертонии и сахарном диабете. Считают, что ластовень может…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989В народной медицине водочную настойку цветков и листьев растения рекомендуют при лихорадке, мал ярии, отсутствии аппетита, расстройствах пищева рения, крапивнице, невралгиях, особенно простудного ха рактера.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989водочный настой -при гастрите и ревматизме.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Горошек, запеченный с яйцами. Зеленый консерви рованный горошек прогреть в собственном соку, сок слить, горошек пе• реложить на сковороду, смаза нную маслом, по;:ол ить, пере' мешать. Зал нт ь взбитыми яйцами и за печь…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Вместо горчичников можно использовать горчичные ванны (2 столовые ложки горчичного порошка на ведро воды). Они углубляют дыхание, возбуждают кровообращение, улучшают отхаркивание мокроты.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989горячие настои коры и молодых побегов -при грыже и обильных менструация х.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Запеканка из моркови и творога. Очищенную морковь На• резать кубиками и потушить с небольшим количеством воды и сливочного мac.Jia, затем пропустить через мясорубку. Сва• рить густую ма нную кашу и соединить с морковью.…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Картофельный сок. Полезен при поражен иях слизистой оболочки желудочно-кишечного тра кта и перифери<;еской нерв ной системы, зобе, нарушениях пигментации кож и. Для улучшения вкуса его смешива ют с огуречным или…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Настойка зверобоя входит в со· ст ыз 1юмп.1сксного препа ра та капситрина (на ряду с настой кой стручкового перца, раствором аммиа ка, зеленым мы.1ом и эшловы м спиртом ) , назначаемого для растираний при нев ритах,…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Котлеты из белокочанной капусты. Капусту ме.1ко на резать, положить в кастрюлю, добавить молоко, масло 11 тушить до полуготовности. Тонкой струей засыпа ть ма нну ю крупу, тщательно размеша ть, чтобы не образовались…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Крепкий настой из листьев (3 столовые лож ки на стака н кипяша ) идет для примочек при ра нах, язва х и ожогах, об• мыва ний и nротираний при угрях, лиша ях, перхоти, выпадении волос.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Крепrшй настой травы ре комендуют для оздор авJJ ива ющих и успока ива ющих ванн при отеках ног, различных кож ных болезнях, промыва ния трудно зажива iощих ра н и гноящихся язв.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989так пазы• ваемую лиственничную бумагу (слой между корой и древсси· ной ) -раноза живл яющим.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Д.1я лечения ра злич ных пора жений кожи (лишаев, экземы, зудящих высыпа ний ) применя.1и мазь, приготовленную из от ва ра корневищ и корней, прокипяченных в несоленом смал ьuе в течение 15 минут и процежен ного еще…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Масло подсолнечни ка применяют для .'lечения и проф11лактики атеросклероза (благода ря содержа нию в нем нена сыщенных жирны:.; кислот) , ка к слабительное и жел чегонное при заболева ниях печени и желчных путей.…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Морковно-овощной мясной салат. Ва реную морковь наре• зать кубиками, смешать с зеленым горошком и маленькими кусочками лука, соленых огурцов, нежирного мяса. Соль по вкусу. Майонез и зелень добавить перед подачей на…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Морковь, тушенная с черносливом. Очищенную морковь нареза ть мелкими кубиками и тушить в молоке до полуго товности, добавив кусочек масла. Затем добавить замоченный чернослив, ксилит, тушить до готовности.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Луковицы кандыка содержат слизь, крахмал, глюкозу, белок. В на родной медицине клубни растения сч итали средством от эпилепсни и колик. Растение съедобно. Измельченные лу• коющы сушили и растира лн в м уку.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Мякоть плодов тыквы и сок из нее используют в лечебном питании при заболеваниях печени, почек, водянке, отеках сердечного происхождения, гипертонии, нарушениях обмена веществ (500 г тертой мякоти или 1/2 стакана сока в…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989В народной медицине водный настой листьев применя ют при -нарушениях сердечной деятельности и водянке,
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Наружно, в виде полосканий, промываний и обмываний, их используют при ангине, воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта, гнойных ранах и язвах. Установлен хороший лечебный эффект водного настоя и…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Наружно испол ьзуют в виде полосканий при разрыхлении десен и зубной боли. Свежую измельченную тра ву прик.1адывают к ра нам, язвам, rеморроидальным шишкам, различным опухо.1я:м, особенно опухолям желез.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.