В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
2/. А. ашееапа [.. — А. американская — Эр. р. (1753) 464. — Вегоет (1915) 154, {. Г. — ВаПеу (1930) 234, {. #. Синонимы. А. гатоза МоепеВ; А. зреса 5 ЗаИзЬ.; А. аизята Глтав].; А. ега-стиг Огиш. её Ргаш (У/еаВ оЁ{ Тима.…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Хоз. знач. Пищ. — пл. десертные, идут на приготовление повидла, джема, на арбузный мед (бексес, нардек), в полупустынях Афр. — источник воды. Молодые пл. — для засолки. Корм. — порченые и недозрелые пл. и корки. С. дают…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Хоз. знач. Живая изгородь, гуттаперч., лек. Дает гуттаперчеобразное вещ. — латекс — слабительное и может вызывать дерматит; в смеси с др. широко применяется в мед.: кр. с черным перцем — наружно и внутрь при змеинных…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Местн. назв. Англ. — уЬИе тшаеггу; фр. — шдбшег Ыапс; ит. — 2е]з0, того; ян. — Кагауа шарима; кит. — за-К1-запв, зап-сВан-сЬи и др.; хинди и малайск. — +16; Браз. — ашогета Ьтапса; араб. — Бефезагат. Раснр. От с.-з.…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Хоз. знач. Лек. Принято в сов. фармакопее. Пл. — сильное слабительное. Содержит гликозид колоцинтин (0.6—2%). Лучший продукт с побер. Израиля и из Кипра. Масло (с.) — для горения, с неприятным запахом.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Хоз. знач. Десорт. Пл. небольшие, вытянутые, сетчатые, мякоть картофелистая. Средне- и раннеспелые. Селекционных сортов почти нет. Качество среднее. Все виды Мею содержат в с. масло до 25%. Водная и спиртовая тинктура…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Хоз. знач. Важное овощн. Много сортов для разных сезонов, использ. пл. и с. Пл. (сладкие, кислые пли горьковатые) едят свежие и маринуют. С. идут на муку, их кладут в сласти, папитки, в них 43.7% масла. Лек. — с.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Хоз. знач. Инсектицид. Во всем раст. пиретрины — яд для холоднокровных животных и насекомых, безвредны для теплокровных животных и человека. Раст. из Груз. содержат в сопв. 0.26—1.22% пиретринов, л. — 0.16—0.24%, ст. —…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Хоз. знач. Лек. принято в фармакопеях многих стран, в нар. мед. и гомеопатии. Цветущ. трава — кровоостанавливающее и желудочное. Прян. — в соцв. эф. масло, содержащее гликоалк. ахиллеин, азулен, туйон и др. Применяется…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Ъ. В. сепб На Г. — Р. столистная — 5р. р. (1753) 494. — Фл. СССР Х (1941) 484. — Дер. и куст. ПТ (1954) 674. Синонимы А. раШса уаг. сепнрйа Вз1.; В. сепнрйа © ошкатз 56г.; В. ротепз5 сепнрюпа Ног. Местн. назв. Англ. —…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Хоз. знач. Пищ. — овощ. Крупные кл. содержат 18—20% крахм., 0.5/0 сахара и свыше 3% белка. Из них получают муку. Ст. — овощ. типа шпината, побеги заменяют спаржу. В Полинезии и Афр. из кл. делают тесто "ну" при помощи…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969ф. О. мЪефииз Мшт. — Д. цибетиновый — 593%. Маё. (1774) 581. — Ос№зе (1931а) 279, Т. 12. — Рорепое (1920) 424, Т. — \МеайВ оЁ Фа 3 (1952) {. 67. — КоЗфегтапз (1953) 164. — \Мегыв (1962) 270, 1. Зуп. ДО. реЛаа ТвапЪ.; О.…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Хоз. знач. Лек. — в цв. 0.1—0.5% эф. масла, содержащего сесквитерпены и азулен. Применяют как потогонное, противовоспалительное и дезинфицирующее. Азулен только в эф. масле культ. растений. Прян. — цв. кладут в травяные…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Хоз. знач. Пряное — пл. заменяют кардамоп, молодые крщ. — приправа к рису. Пищ. — соцв. и цв. — салатное. Крахмал из крщ. у разновидности с красными крщ. — лек. Эф. м. (в крщ. 0.04%) содержит метил-циннамат, цинеол и…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969в В. Афр. и Аз. — от укуса змей, скорпионов и для заживления ран.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Дуб. — трава п кр. (24.7% танидов).
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Корм. — для свиней в С.-В. Кит.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Хоз. знач. Пищ. — листовой овощ типа шпината. Рекомендуется для стран с теплым климатом.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Лек. — слабительное (кр.).
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Хоз. знач. Эф. масло с резким запахом камфары (л.). Источник нгаи-камфары, в Кит. ценится выше камфары из камфарного лавра. Состав эф. масла различен в разн. странах: из Бирмы содержит 75% ]-камфары и 20% 1-борнеола; из…
Мировые ресурсы полезных растений, 1969Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.