Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 9 рецептовСбросить фильтры

Барвинок против атеросклероза

2 ст. ложки травы барвинка залить 500 мл кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать с медом по 1/2 стакана теплого настоя 3—4 раза в день за 30 минут до еды. Можно использовать и порошок из травы: 1/2 ч. ложки…

Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006

Лечебный квас из золотого уса

9 Для приготовления лечебного кваса из золотого уса необходимо взять стакан измельченного растительного сырья (в этом случае можно использовать усы, листья, стебли), стакан сахара, 1 ч. ложку сметаны. Измельченное…

Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006

Лимон с медом

Вымойте 6 лимонов средней величины, удалите плодоножки и семена, пропустите через мясорубку, перемешайте, переложите в 3-литровую банку, добавьте 1 л холодной кипяченой воды. Выдержите в закрытом виде 36 часов в…

Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006

Сироп из лепестков шиповника

Возьмите 30 г лепестков цветков шиповника, 1 л воды, 700 г сахара. В воде растворите сахар, нагрейте сироп до кипения. Горячим сиропом залейте лепестки цветков и снова доведите его до кипения. Настаивайте в течение…

Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006

Сироп из плодов шиповника

Отмерьте 1 кг свежих плодов шиповника, 1 кг сахара, 1,2 л воды. Плоды шиповника освободите от семян, промойте тщательно и измельчите в мясорубке. Полученную массу залейте 500 мл воды и кипятите 10 минут. Добавьте…

Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006

Сок алоэ с медом и вином

Для приготовления вам понадобится 1 и 3/4 стакана (375 г) сока алоэ (3—4-летнее растение, выращенное без применения химических удобрений для комнатных цветов). До срезания 5 суток не поливать. Прибавьте к алоэ 500 г…

Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006

Уксус на основе золотого уса

Для изготовления уксуса на основе золотого уса следует взять 4 ст. ложки растолченного растительного сырья (можно использовать листья, стебли, усы созревшего растения) и залить их 250 мл яблочного уксуса. Настаивать в…

Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.