Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 104 рецепта, страница 3 из 5Сбросить фильтры

Питье изъ листьев чернобыльника, полыни, волосатика и других

Также приготовляются питья изъ листьевъ: Чернобыльника. Полыни. Огуречной травы. Волосатика. Чертополоха. Цикорія. Наперстянки. Дубровки. Иссопа. Лаванды. Будры. Мелиссы (медовки). Мяты. Пролѣски. Псинки. Померанца.…

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Питье изъ огуречной травы

Питье изъ огуречной травы. Листьевъ огуречной травы—2 большія щепоти. Кипятку . . . . . 1 ½ фунта. Настаивать въ теченіе получаса или трехъ четвертей часа, процѣдить и подсладить.

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Питье изъ цветов царского скипетра, ромашки, золототысячника и других

Такъ приготовляются питья изъ цвѣтовъ. Царскаго скипетра. Ромашки. Золототысячника. Дикаго мака. Дрока. Просвирки. Донника. Гвоздики. Персикового цвѣта. Иванъ-да-Марья. Бузины. Чаю. Липы. Хибля. Проскурняка.…

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Питье или чай изъ фіялки

Питье или чай изъ фіялки. Цвѣтовъ фіялки . . . . 3 ¹/₄ золотника. Горячей воды . . . . . 1 ¹/₂ фунта. Настаивать въ теченіе 15 минутъ, процѣдить чрезъ полотно и подсластить по вкусу.

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Питье противъ нервныхъ припадковъ

Стаканъ сахарной воды смѣшать съ чайною ложкой померанцевой воды и 10—15 каплями эѳира; получится противоспазматическое питье, которое принимать по 1 ложкѣ чрезъ полчаса.

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Питье противъ рвоты и тошноты

За непитьемъ зелтерской воды или сыворотки, положить въ стаканъ холодной воды 1/2 ложки углекислой соды, прибавить немного уксусу или лимоннаго сока; углекислота отдѣлится, и получится очень вкусное питье. Сахару…

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Потогонные отвары с бузиной и щавелем

Самыя общепотребительныя изъ нихъ суть: настой изъ огуречной травы, скабіозы, цвѣтовъ бузины, и т. д.; настой изъ конскаго щавеля или мыльнянки, отвары сассапарели, сассафраса, репейника, змѣвника.

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Применение ипекакуаны

ИПЕКАКУАНА. Отечество первобытные лѣса Бразилии; доставляетъ пие-какуану, рвотный корень, который содержитъ эметинъ, воскъ, жирное масло, камедь, бѣлковыя вещества и древесныя во-локна. Корень имѣетъ видъ искривленныхъ…

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Примочка из зеленого купороса

Примочка изъ зеленаго купороса. Ее приготовляютъ, какъ предыдущую и употребляютъ въ подобныхъ же случаяхъ. Эта примочка тѣмъ неудобна, что очень царапаетъ бѣлье.

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Примочка из листьев псишки

Листьевъ псишки . . . . . . . . . . двѣнадцать золотниковъ. Корня просвирки . . . . . . . . . . десять золотниковъ. Воды . . . . . . . . . . три четверти фунта. Кипятить въ теченіи 20 минутъ и процѣдить.

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Примочка из маковых головок

Маку . . . . . . . . . . три или четыре головки. Воды . . . . . . . . . . полуфунта. Искрошить мелко головки и кипятить, пока не выпарится до одной трети. Можно прибавлять немного льнянаго сѣмени; въ такомъ случаѣ эта…

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.