В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Чай № 1. Плоды шиповника — 1 часть. Плоды рябины — 1 часть. Столовую ложку смеси на 2 стакана кипятка, прокипятить 10 минут, оставить на 4 часа в плотно закрытой посуде в темном прохладном месте, процедить через марлю и…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЧай № 2. Плоды шиповника — 1 часть. Плоды черной смородины — \ 1 часть. 2 чайные ложки сбора на 2 стакана кипятка, настоять час, процедить через марлю, добавить сахар по вкусу и пить по ¹/₂ стакана 3—4 раза в день.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЧай № 5. Плоды шиповника — 1 часть. Листья малины — 1 часть. Листья черной смородины — 1 часть. Листья брусники — 1 часть. 2 столовые ложки смеси на стакан кипятка, прокипятить 10 минут, остудить, процедить через марлю…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЧАЙ ИЗ ТРАВ, АРОМАТИЗИРОВАННЫЙ ДЯГИЛЕМ Листья иван-чая или зверобоя смешивают с измельченными в виде палочек корнями дягиля, смесь укладывают в глиняный горшок, плотно накрывают крышкой и выдерживают при слабом нагреве…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЧай № 6. Плоды шиповника — 3 части. Ягоды черной смородины — 1 часть. Листья крапивы — 2 части. Столовую ложку смеси на 2 стакана кипятка, настоять час, процедить через марлю и добавить сахар по вкусу. Пить по ¹/₂…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяДля чайного сбора берут по 3 части сушеных душицы, зверобоя, перечной мяты и по 1 части ягод черной бузины, лепестков и плодов шиповника. Чай заваривают непосредственно перед употреблением. На 1 л кипятка — 2 столовые…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяДля приготовления сборного чая берут 2 части головок клевера, по части зверобоя и черносмородинного листа. Высушивают при комнатной температуре в тени, перемешивают и используют для заварки чая.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЧАЙ С ЧАБРЕЦОМ Высушенные листья чабреца, брусники и зверобоя перемешивают и используют как заварку. На 100 г листьев чабреца — 100 г травы зверобоя, 20 г листьев брусники.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяВторой способ: очищенные и мелко нарезанные ядра разводят в небольшом количестве воды и подогревают в духовке. Прогретую массу заворачивают в тканевую салфетку и с помощью винтового пресса отжимают масло.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЧтобы хорошо пропотеть, надо выпить не меньше двух стаканов, а еще лучше к липовому цвету добавить равное количество сушеной малины, также содержащей сильное потогонное вещество — салициловую кислоту.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяДля заживления гнойников и застарелых ран готовят мазь из равных частей еловой смолы, пчелиного воска и подсолнечного масла. Смесь разогревают, тщательно перемешивают и после остывания смазывают пораженные участки кожи.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая**ПОРОШОК ИЗ КРАПИВЫ** Высушенные листья и стебли перебирают, отделяя побуревшие, почерневшие листья, грубые стебли и сорную примесь. Темно-зеленые сухие листья измельчают в тканевом мешке и просеивают через сито.…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЧАЙ ИЗ КОРНЕЙ ДЯГИЛЯ Корни моют, измельчают и просушивают на открытом воздухе при комнатной температуре. Используют для заварки чая в смеси с травами в равных частях.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.