Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 29 рецептов, страница 1 из 2Сбросить фильтры

Аппликации из цветков рогоза и свиного жира

№ 171р. 50 г порошка цветков рогоза восточного смешивают с 250 г свиного несоленого жира и делают аппликации 3—4 раза в сутки при кровавом поносе, болях в пояснице, при выпадении прямой кишки.

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Ламинария с рисом при циститах

№ 107. 500 г ламинарии настаивают ночь в воде, где промывался рис, и настаивают ночь. Утром варят в 10 л воды до готовности и кушают с рисовой кашей при циститах и болезнях мочевого пузыря. Ламинарий ИЗМЕЛЬЧИТЬ!

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Напиток из плодов тутового дерева

№ 275. 1 кг плодов тутового дерева растереть деревянной ложкой в эмалированной, глиняной или фарфоровой посуде, смешать с суслом, приготовить напиток и принимать по стакану 3 раза в день как тонизирующее средство и для…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Напиток и сироп из плодов тутового дерева

№ 193т. Плоды тутового дерева применяются как тонизирующее средство и для повышения функциональной деятельности пяти важнейших органов: легких, печени, почек, селезенки, сердца, для улучшения зрения и как…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Настой из улиток с вином

№ 1. Три хорошо растертых улиток смешивают с 2 л хорошего виноградного вина, настаивают сутки и принимают по 1 стакану 3—5 раз в день в течение 3—6 месяцев, закусывая шариками величиной с грецкий орех, сделанными из…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Настой имбиря в уксусе при рвоте

№ 121. Столовую ложку измельченного корня имбиря заваривают в 350 г столового уксуса и принимают глотками каждые полчаса при затяжной рвоте, гастритах и других болезнях пищеварительного тракта.

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Настойка и ликер из грецких орехов и черники

№ 28. Зеленые грецкие орехи — 30 штук Ягоды черники свежие — 120 г Чернику и мелко порезанные плоды грецкого ореха заливают 1 литром 96 ° спирта, настаивают на солнце 2 недели. Настойку слить, а в оставшуюся смесь…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Отвар корней ревеня с сиропом земляники

№ 167р. Корни ревеня — 1г Сироп земляники — 200г В смесь добавляют 250 мл кипятка и кипятят 5—7 минут в закрытом виде; принимать по 150 мл 3—4 раза в день при кровотечениях.

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Отвар ревеня с земляничным сиропом

№ 236. Измельченный корень ревеня свежего — 100 г Сироп земляничный — 250 г В смесь добавить 250 мл кипятка и кипятить 5—7 минут на слабом огне в закрытой посуде. Принимать горячим или теплым по стакану 3—4 раза в день…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Пропаривание заднего прохода с квасцами

№ 2. В двух литрах кипящей воды растворить 400—450 г квасцов, закрыть деревянной крышкой с отверстием, сесть на крышку так, чтобы задний проход был над отверстием, и пропарить его над паром. Можно в воду опустить…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Салат из свеклы с маслом

№ 245. Протертый на крупной терке клубень красной свеклы залить растительным маслом доверху и принимать ежедневно по 100—150 г 3 раза в день непосредственно перед едой как салат, излечивает такие неприятные заболевания,…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Смесь алоэ и меда № 13

№ 13. Измельченные листья трехлетнего алоэ — 150 г Мед пчелиный, желательно цветочный — 750 г Смесь настаивают 2—3 дня в плотно закрытой посуде в прохладном месте. Полученный сок принимать по 1 столовой ложке 3—5 раз в…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Смесь клюквы и малинового варенья при пневмонии

№ 143. Свежие плоды клюквы обыкновенной в количестве 500 г растерают и смешивают с таким же количеством малинового варенья, подогревают до 35—40°С и принимают по стакану 2—3 раза в день при пневмонии, воспалительных…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Смесь меда и соков № 236

№ 236. Стакан цветочного пчелиного меда смешать со стаканом морковного сока, стаканом сока хрена и соком 1—2 лимонов. Смесь настаивают 2—3 дня в темном месте и принимают по чайной ложке 3 раза в день при гипертонии,…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Смесь экстракта брусники, уротропина и сиропа

№ 38. Жидкий экстракт из листьев брусники — 20 мл Уротропин — 15 мл Сироп любой — 15 мл Вода дистиллированная — 100—120 мл Все тщательно смешать и принять равными дозами за 6 приемов в день при холецистите, холангите,…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Смесь экстракта брусники, уротропина и сиропа

№ 22. Жидкий экстракт из листьев брусники — 15 г; уротропин — 1,5 мл; сироп любой — 15 г, вода дистиллированная — 100—120 мл. Все тщательно смешать и принять равными дозами за 6 приемов в день при холециститах,…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Сметана с тмином для прибавки молока

№ 2. Плоды тмина обыкновенного — 120 г Свежая сметана — 1000 г Свежий хлеб, испеченный с тмином — 1200 г 5 столовых ложек тмина варить в 1 л сметаны 3—4 минуты и пить сметану с тминным хлебом и чайной ложкой меда для…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Трава горца птичьего в соевом супе при гастритах

кулинарныйсуппошаговый

№ 74. 260 г измельченной свежей травы горца птичьего варят в соевом супе с приправой и принимают по 1 стакану 5—6 раз в день при болях в желудке, острых гастритах, рвоте, поносах.

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Вареные семена редьки с медом при простуде

№ 2. Семена редьки варят 7—10 минут в эмалированной посуде. Процеживают и едят с медом по 1 столовой ложке 3—5 раз в день, при кашле и всех видах простуд. Рекомендуют вареный чеснок с медом 3 раза в день.

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Лимонная вода при камнях в желчном пузыре

№ 6. Для изгнания камней из желчного пузыря надо проделать несколько клизм и провести голодание, во время которого пить по 10—12 стаканов горячей лимонной воды в день. В каждом стакане сок одного лимона.

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Плоды калины при атеросклерозе и слабости

№ 128. Свежие плоды калины, сок из них или напар сухих плодов принимают по 100—150 мл 3—5 раз в день при тех же заболеваниях, что и в предыдущих случаях. Кроме того, сок пьют при отсутствии аппетита, слабости.

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Пюре из шампиньонов

№ 2. Из свежих грибов готовят различные первые и вторые блюда, как, например, пюре из шампиньонов. Пропущенные через мясорубку свежие шляпки жарят в сливочном масле, а затем кипятят в молочном соусе.

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Смесь с боярышником и мятой № 21

№ 21. Порошок плодов боярышника кроваво-красного — 35 г Порошок листьев мяты перечной — 15 г Мед пчелиный — 200 г Смесь принимают по 125 г 2 раза в день при сильных болях в пояснице и в ногах, при общей и сердечной…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.