Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 159 рецептов, страница 5 из 7Сбросить фильтры

Пресное печенье с семенами дыни для умывания

4. Семя дыни без кожуры истолочь мелко, смешать с бобовой мукой, сделать пресное печенье, замешав на воде, высушенной на солнце, и умывать лицо и руки — так лицо станет светлым и сбросит любую нечистоту и лишаи.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Приём семян пиона при болях в животе

6. Если у женщины боли в животе, перемещающиеся по телу, пусть примет 15 измельчённых семян пиона, смешанных с итальянским вином (сухим или несухим), и болезнь прекратится.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Приложение при головной боли от солнца

6. Грецкий орех, напоенный своробойным маслом, затем смоченный в уксусе, прикладывают ко лбу и вискам и перевязывают — головная боль от солнечного жара утихнет.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Принятие цвета шалфея с мёдом от зерновой нечистоты

Цвет этой травы, растертый и смешанный с пресным мёдом, принимают натощак с ржаным хлебом, и в этот день не нападает на него зерновая нечистота, от которой рождаются различные огненные опухоли на теле.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Принятие цвета шалфея с яйцом для укрепления тела

Цвет этой травы, мелко растертый и принятый с яйцом в смеси, очень укрепляет человеческое естество, дает силу всему телу и выгоняет внутреннюю немочь, рожденную от вредной влаги.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Припарка при простуде с агариком

4. Если у кого-то выходит охлад (простуда), пусть возьмет толченого агарика, смешав с соком земляных яблок и добавив немного древесного масла, нагрей на сковороде и прикладывай горячим к больному месту — так укрепится.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Протирание при слабости и немощи

14. Если кто-либо сильно ослаб и охвачен немощью, берут горячий ржаной хлеб, опускают в уксус и протирают им губы, ноздри, запястья — это приносит больному пользу и силы.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Пшеничный ил

Пшеничный ил тепел и влажен умеренно, готовится так: возьми хорошей пшеницы, положи в холодную речную воду, пусть стоит пять дней и пять ночей, перемешивай каждый день, как вода отстоится, сливай и наливай новую, на…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Пырей при укусах пчёл и задержке мочи

§ 61. Есть трава Пырей. Полезно, если пчёлы жалят, трите ею и парьтесь — минуется отёк. Также полезно, когда моча задерживается в человеке. Смешать с капустой. Поможет Бог.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Раковая мазь

Состав раковой мази: взять свежих раков, мелко растереть сырыми, положить в коровье масло так, чтобы покрыло, варить, пока не выпарится вся влага. Проверяют так: смочив лопатку в составе, капнуть на горячий уголь — если…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Репа в уксусе при жаре

3. Очищенную репу сварить в уксусе и принять — охладит внутренности, но вызовет вздутие живота и снизит жар густой крови, от которого возникает тяжёлая болезнь. Однако она очень питательна для тела человека.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Рябина для глаз, при эпидемиях и порче

§ 40. Есть трава Рябина, растёт на пахотных землях, листья как рябиновые, цвет жёлтый, кистями, корень белый. Эта трава приятна: цветы прикладывать к больным глазам, парить в кислом квасе с мёдом; корень варить при…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Сахар с благовониями для укрепления естества

6. Сахар, смешанный с разными благовонными зельями и принятый, укрепляет человеческое естество. Сахар полезен для груди, желудка, кишок, почек и мочевого пузыря.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Сбор для защиты от чумы с бобами и можжевельником

Взять бобов маслинных и ягод можжевельника людям следует, чтобы в период эпидемий воздержаться от чрезмерного питья, сохраняя естественную меру, и раз в неделю принимать пилюли, приготовленные в аптеке для защиты от…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Сбор для усиления семени и постельных помыслов

3. Если взять один золотник корня этой травы, полтора золотника корня подлеска и треть золотника длинного перца, всё измельчить, принимать с вином перед сном, то появится семя и стимулируются постельные помыслы.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Семянники с юрной в вине

5. Семянники, сваренные в вине, и к ним добавляют траву юрну, принимают утром восемь дней, и так разинбирю, оба поровну, толченые, при употреблении открывают застывшие составы и заживляют.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Слабительное при каменной болезни и задержке мочи

О БЕНЕДИКТЕ ЛАСКАТИВЕ (слабительном). Кто страдает каменной болезнью или задержкой мочи, облегчает испражнение; 6 золотников развести в ниве, подогреть и принять внутрь.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смазывание тела маслом с гуньбой

4. Гуньбину траву жарят в масле, и этим маслом смазывают тело, тогда неприятный запах исчезает, пот на лице, а также неприятный запах изо рта от такого смазывания уничтожается.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь аниса, корицы и мастике от трясения

7. Если у кого-то всё тело трясётся, а трясение вызвано болью в желудке, дают следующее лекарство: взять поровну аниса, корицы и мастики, сварить в щербете; это вино дают пить по назначению, и трясение прекратится.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь водок при лицевых болезнях и почечных недугах

5. Если у человека на лице появляется какая-то болезнь, или опухоль, или почечная болезнь, или засорение слизью, возьми по 6 золотников фенхельной, анисовой (?) и мирровой водки и принимай.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь воды кошачьей с вином для лечения глазной немочи

3. Смешав ту же воду с французским вином поровну и принимая утром, выводят глазную немочь; поскольку трава особенно лечит глаза, и если ввести траву в глаза, она исцеляет глазные болезни.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.