Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 19 рецептовСбросить фильтры

Другой состав от кашля и удушья

Другой состав к тому же: взять в аптеке сиропа некторале 18 золотников, миррового масла четверть золотника, анисового масла ползолотника, сиропа девясила 3 золотника, гисоповой водки 6 золотников, сиропа паниаверсис,…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Белый мак с молоком для детей

1. Белый мак по природе холоден и влажен, черный мак холоден и сух. Белый мак, истолченный мелко и смешанный с женским молоком или коровьим, давать малым детям — они много спят и становятся толстыми.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Мазь из черной чемерицы с уксусом для тела

5. Корень черной чемерицы, измельченный и сваренный в уксусе, и если смазывать тело, корка, неприятный запах и зуд тела смягчаются, тело становится мягким, гладким и чистым.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Маковое варенье с мёдом

5. Белую маковую головку сварить в воде, а на одну часть этой воды взять третью часть свежего мёда и варить всё вместе, пока не загустеет как мёд. Это варенье вызывает сладкий сон, унимает кашель и останавливает…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Настой гвоздичного масла в горячем вине

2. Если добавить немного масла в горячее вино и пить натощак, оно очищает горло, чистит грудь, улучшает голос, переваривает застоявшуюся пищу в желудке, помогает при желудочных болезнях, стимулирует аппетит, придает…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Настой цвета розмарина для веселья и аппетита

Цвет этой травы, растертый и принятый в теплом питье по разумению, наводит веселье, отгоняет меланхолию, укрепляет естество, возбуждает аппетит и сохраняет от случайных болезней.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Питье при тяжелом мочеиспускании с агариком

3. Если взять семя воробья с травой, как она растет, и варить в вине много, и процедить сквозь платок, и в это вино всыпать полтора золотника толченого агарика, то такое питье очень подходит принимать тем, кто страдает…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Репа в уксусе при жаре

3. Очищенную репу сварить в уксусе и принять — охладит внутренности, но вызовет вздутие живота и снизит жар густой крови, от которого возникает тяжёлая болезнь. Однако она очень питательна для тела человека.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь воды кошачьей с вином для лечения глазной немочи

3. Смешав ту же воду с французским вином поровну и принимая утром, выводят глазную немочь; поскольку трава особенно лечит глаза, и если ввести траву в глаза, она исцеляет глазные болезни.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь игиря и корицы с вином для желудка

3. Если у кого-то желудок не болит, пусть принимает один золотник хорошего измельчённого игиря и два золотника измельчённой корицы, смешав с французским вином, и пьёт больной утром натощак, это очень полезно.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь соков путника с вином и медом при грыже и болезнях мочевого пузыря

4. Сок из обоих видов путника берут поровну, смешивают с французским вином и медом, принимают по назначению, выводя грыжу из суставов и различные болезни из мочевого пузыря.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Смесь с уксусом и медом для желудка и печени

3. Та же трава, измельченная, смешанная с уксусом и жидким медом, и принятая, выводит болезнь из желудка, селезенки и печени, вызывает рвоту, останавливает кровавую рвоту, помогает от чахотки.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Сок обеих чемериц с вином для отеков и суставной грыжи

14. Обе чемерицные травы, измельченные, сок выжат через ткань, и утром принимают смешанным с вином — выводит любой отек ног и суставную грыжу, где бы на теле ни была.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Сок цветка шиповника с ключевой водой

11. Сок, смешанный с ключевой водой в равных частях и принимаемый внутрь, сильно способствует движению кишечника, очищает кровь, особенно выводит холеру, то есть кровяное кипение, возникающее от кипения желчи, охлаждает…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Средство от кровавой рвоты

4. Сок садовой мяты, смешанный с уксусом (по равной части), принимаемый утром и вечером по полстакана, останавливает кровавую рвоту, вызванную вздутыми сосудами и печёночными болезнями.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Уксус с солью при бешенстве и потере памяти

12. Уксус, смешанный с солью, полезен тем, кого поразило бешенство или потеря памяти от болезни. Смазывание ладоней и подошв этим уксусом приносит большую пользу.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Успокоительный напиток с бурачкой при меланхолии

2. Эта трава, заваренная в итальянском вине, смешанная с мёдом и принимаемая внутрь, изгоняет меланхолию, приносит радость, остроту ума, устраняет чёрную желчь, вызванную сильным жаром, боли в сердце, вредную влагу из…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Шиповниковый мёд с отваром фитикуловой травы

8. Шиповниковый мёд по природе очень крепок; принимаемый внутрь, укрепляет тело и кровь, уничтожает вредную влагу, возникающую от чёрной меланхолии, а также вредные вещества, образующиеся от излишней влаги; больным…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.