Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 30 рецептов, страница 2 из 2Сбросить фильтры

Приготовление пасты из сушеных перцев-чили

Перед этим высушенные плоды поджаривают для усиления вкуса и вымачивают в воде, а потом из этого настоя делают пюреобразную пасту. Перед обжаркой и вымачиванием необходимо удалить из сушеного перца семена и светлые…

Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019

Руккола как ингредиент для салатов и блюд

В основном используется в салатах, а также как овощная добавка к мясным блюдам и пастам. В Италии часто используется при приготовлении пиццы; обычно руккола добавляется в неё незадолго до окончания приготовления либо…

Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019

Салат из фенхеля с сельдереем для укрепления иммунитета

Салат из фенхеля с сельдереем для укрепления иммунитета: Фенхель – 1 кочанчик, Сельдерей – 4 черешка, Масло растительное – 3 ст. л., Сок лимонный – 1 ст. л. -Фенхель и сельдерей тонко порезать. Разложить на блюде.…

Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.