Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 74 рецепта, страница 3 из 4Сбросить фильтры

Настой травы пастушьей сумки при гипертонии и атонии кишечника

рекомендуется иногда при гипертонии и атонии кишечника принимать по трети стакана 3 раза в день настой травы (из расчета 2 столовые ложки на стакан кипятка), либо 20-30 капель жидкого экстракта 4—5 раз в день.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой травы чины

Для приготовления настоя берут около 1 грамма сухой травы и заливают ее стаканом кипятка. После настаивания и процеживания пьют по столовой ложке через 2-3 часа.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой фиалки трехцветной

Для приготовления настоя две чайные ложки сухого измельченного сырья заливают стаканом кипятка и после остывания процеживают. Стакан настоя небольшими порциями выпивают в течение суток, а при появлении тошноты — в…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой цветков белицы

Для приготовления настоя столовую ложку сухих цветков заливают стаканом кипятка, процеживают и пьют по столовой ложке три раза в день. Так же готовят настой и из травы.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой цветков василька как мочегонное и потогонное средство

Применяют засушенные корзинки как мочегонное средство в виде настоя и чая: чайную ложку цветков заваривают в стакане кипящей воды, настаивают 20 минут, охлаждают и процеживают. Эту дозу выпивают глотками на протяжении…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой цветков клевера

В народной медицине применяют настой, отвар и настойку цветков клевера. Настой готовят из столовой ложки цветочных головок и стакана кипятка. После остывания и процеживания весь стакан выливают за четыре приема в день.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой цветков коровяка

Для приготовления настоя берут столовую ложку чая, который заваривают в стакане кипятка. После охлаждения пьют по 0,5 стакана 3 раза в день при кашле. Для приема детям дозу уменьшают вдвое и добавляют сахар.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой цветков кубышки для ванн и обмываний

В невралгиях, нейромиозитах, ревматических и подагрических болях назначают ванны и обмывания из настоя цветов кубышки как обезболивающее средство (2 столовые ложки сухих цветков кипятят в 1 л воды 10 минут и настаивают…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой цветков рябины

Для приготовления настоя цветков одну столовую ложку заливают стаканом кипятка и после охлаждения процеживают. Принимают по столовой ложке 3-4 раза в день.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой цветков терна

Настой применяют в качестве диуретика и при желудских коликах. Две чайные ложки цветков заливают стаканом холодной воды (лучше кипяченой) и настаивают в течение восьми часов. После процеживания выпивают небольшими…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой цветков черной бузины для компрессов и припарок

Наружно настой цветков применяют в виде компрессов и припарок. Цветки употребляют в виде горячего настоя: две чайные ложки цветков заливают стаканом кипятка, через 10 минут процеживают; в течение суток нужно выпить…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой цветков черной бузины для полоскания

В медицине чай, приготовленный из цветков черной бузины, применяют как потогонное, жаропонижающее средство, а настой цветков — как полоскание при заболеваниях дыхательных путей.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой чистотела по классическому способу

Для приготовления настоя берут столовую ложку сырья, помещают в эмалированную посуду, заливают стаканом кипятка, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 минут. Затем охлаждают при комнатной температуре. Траву…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Отвар при кашле с липой и малиной

Для приготовления настоя 20 г мелко измельченной травы заливают двумя стаканами кипятка, кипятят 5 минут в закрытом сосуде, настаивают в течение 2 часов, принимают по 0,5 стакана 2-3 раза в день.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Успокаивающий и возбуждающий аппетит настой с хмелем и валерианой

Вики хмеля и полученный из них лупулин применяются как успокаивающее при болезненном раздражении мочевого пузыря и возбуждающее аппетит средство в виде кастоек (1:10) или в смеси с корневищем валерианы, листьями мяты и…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Холодный настой коры дуба для внутреннего применения

Внутрь принимают холодный настой (одну чайную ложку измельченной коры настаивают в двух стаканах холодной воды 6-8 часов) по две-три столовые ложки три-четыре раза в день.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Холодный настой травы

Иногда готовят холодный настой. Чайную ложку измельченной травы настаивают в течение шести часов в стакане холодной воды. Принимают по четверти стакана 3-4 раза в день.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой виноградных листьев при гипертонии и ангине

Настой виноградных листьев — при гипертонии и в качестве полоскания при ангине и некоторых кожных заболеваниях. Настой готовят из двух столовых ложек сухих листьев в стакане кипятка.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой золотарника

Настой чаще готовят холодным способом. Шесть чайных ложек сухой травы заливают двумя стаканами холодной кипяченой воды. После восьмичасового настаивания процеживают и выпивают по глотку в течение дня.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой из корневищ горичника

Итак, в медицинской практике используют настой корневищ. Два-три грамма измельченных корневищ заливают стаканом кипятка. Внутрь принимают так же, как и отвар.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой из свежих молодых листьев березы

Полезен настой из свежих молодых листьев березы, который используют как мочегонное и потогонное средство при отеках, асците, болезнях почек, при авитаминозах, атеросклерозе.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой из сухого сырья гравилата

Для внутреннего и наружного применения чаще готовят настой из двух чайных ложек сухого измельченного сырья и стакана кипятка. После процеживания его выпивают по полстакана два раза в день перед едой или небольшими…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой листьев ежевики для внутреннего употребления

Для внутреннего употребления настой готовят из пяти граммов сухих листьев и двух стаканов кипятка. После остывания и процеживания весь настой выпивают в течение дня небольшими порциями.

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.