Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 48 рецептов, страница 2 из 2Сбросить фильтры

Настой пырея при гастритах

На 1 стакан кипятка - 1-2 столовые ложки травы. Пить по полстакана 3 раза в деиь за 30-40 минут до еды в течение dвух месяцев. У подавляющего большинства больных, страда­ ющих гиперацидными гастритами, снижалась…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Настой с морковью, шиповником, рябиной и крапивой

Морковь, корнеплод......... ии ини 3 Шиповник, плоды ......... ини ииничинии 3 Рябина обыкновенная, ПЛОДЫ ..... и ннизиининнияе 1 Крапива, ЛИСТЬЯ ... лье лиелиииаеьинииалининни: 3 Залить 2—4 чайные ложки сбора 2…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Настой череды для внутреннего приёма и наружного применения

На 500 мл кипятка — 2 столовые ложки травы череды. Настаивать, укутав, 12 часов, процедить. Пить по полстакана 3 раза в день. Восстанавливает обмен веществ при кожных заболеваниях. Настой применяют для ванн, компрессов…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Общеукрепляющий напиток из иссопа

Настоять 2 горсти травы иссопа в 1 л холодной воды, довести до кипения. Настаивать 15 минут, про цедить. Пить тепловатым или охлажденным, не более 3 стаканов в день. Помогает при ряде болезней, связанных с ослизнением…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Поливитаминный напиток с листьями медуницы, княженики, черники, голубики и чабреца

Медуница, листья .......... ен реннне 2 Княженика, ЛИСТЬЯ ...инеиньлинннни. НИ 2 Черника, ЛИСТЬЯ ...... линии лини иилащьннияни: 2 Голубика, листья... Чабрец, трава ........ ли иееиииеиииннии На стакан кипятка — 1…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Поченный чай с рябиной, укропом, тыквой и другими травами

Рябина обыкновенная, плоды ............ии,,..... 2 Укроп огородный, плолы ......... линии, ...... 6 Тыква, семена ............. я нианань, нение 3 Спаржа, корень............ лилии, 5 Петрушка, плоды .................…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Почечный чай

На 200 мл кипятка — столовая ложка "семян" моркови. Настаивать 12 часов в закрытой посуде в теплом месте, процедить. Принимать теплым по полстакана 5—6 раз до еды при почечнокаменной болезни.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Противоаллергический чай 793

793 Противоаллергический чай На 0;5—1 л кипятка — 15 г соцветий ромашки. Настаивать час. По вкусу добавить мед или сливки и пить без ограничения продолжительное время.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Противовоспалительный чай 794

794 Противовоспалительный чай Настой: на 2 стакана кипятка — 3 столовые ложки соцветий. Настаивать 8 часов; выпить глотками в течение 1— 2 дней, Чай: на л воды — 10 г соцветий. Настаивать { час; выпить в течение дня.…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сбор для регулирования обмена веществ

Малина, листья ........ ини иинлини, 2 Ежевика, ЛИСТЬЯ ....... ии, 2 Земляника, листья... иди, ... 2 Мята перечная, листья ......... или, 2 Акация белая, иветки ....... ии, 1 Донник лекарственный,…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сбор из первоцвета, черной смородины и крапивы

Первоцвет, цветки Смородина черная, листья В равных частях Крапива двудомная, листья На стакан кипятка — 1 столовая ложка смеси. Пить в виде настоя по 1—2 стакана в день. -

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сбор с душицей, рябиной и шиповником

Душица, трава ................................................ 1 Рябина красная, плоды ............. " ................. 1 ШИПОlll-IИК, ПЛОДЫ ......................................... 3 На 1 стакан кипятка - 1 столовая…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сбор с плодами и листьями шиповника и морошки

1162 Шиповник, плоды И ЛИСТЬЯ ......... лилии, 3 Морошка, ЛИСТЬЯ ........ или, 2 18* 548 Энциклопедия травяных чаев Сухие плоды шиповника истолочь и смешать с измельченными листьями морошки. Вечером засыпать в термос 2…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сбор с шиповником и листьями ягод

1163 Шиповник, плоды Малина, листья Смородина черная, листья Брусника, листья Вечером засыпать в термос 2 столовые ложки измельченной смеси, залить 0,5 л кипятка, утром процедить и пить по 1/2 стакана 3—4 раза в день.…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сбор с шиповником, смородиной и земляникой

1161 Шиповник........... линии или 4 Смородина черная ............... еле: ини 3 Листья Земляника .......... линии ии иинанеииции ...3 Залить [ столовую ложку сухой измельченной смеси 0,5 л крутого кипятка, настаивать…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Тонизирующий настой из листьев рододендрона Адамса

750 На 1 стакан кипятка — чайная ложка листьев. Настаивать час (иногда 5 минут кипятят). Пить по 1/3 стакана 3— 4 раза в день до еды. Рекомендуется как тонизирующее средство после сильной усталости, при болях в ногах…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Холодный тонизирующий настой 796

796 Холодный тонизирующий настой Залить чайную ложку сухих листьев 2 стаканами остуженной кипяченой воды и настаивать 8 часов. Процедить. Пить по полстакана 4 раза в день до еды.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай для улучшения обмена веществ и кроветворения

Малина, листья Смородина черная, листья В равных частях Ежевика, листья Заварить столовую ложку смеси 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут, настаивать 2 часа в закрытой посуде, процедить. Пить по стакану 2 раза в…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай из листьев шалфея при острых респираторных заболеваниях и затяжных бронхитах

На стакан кипятка — 1 столовая ложка листьев шалфея. Настоять и пить по 1/4 стакана 3 раза в день при острых респираторных заболеваниях и затяжных бронхитах.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай из листьев шиповника и ягод

1160 Шиповник, ЛИСТЬЯ... иалииинини, Ежевика сизая, листья Земляника, ЛИСТЬЯ ....... ии илниииинци ннииннинь 2 Засынать в фарфоровый чайник 1 столовую ложку измельченного сырья, залить 0,5 л крутого кипятка, настаивать…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай из монарды и иван-чая

Монарда, трава Кипрей, листья На 300 мл кипятка — 1 чайная ложка смеси. Настаивать 20 минут. Пить как обычный чай. Благотворно действуют на работу желудочно-кишечного тракта. } В равных частях

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай из овсяной травы при простуде

Заварить 2 столовые ложки сухой измельченной травы овса 0,5 л кипятка, кипятить 10 минут, процедить и пить горячим по полстакана 3—4 раза в день при простудных заболеваниях.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Шиповниковый настой

1154 Шиповниковый настой В термос со стеклянной колбой (1 л) поместить 100 г измельченных плодов. Настаивать 6—9 часов. Пить сразу — после этого срока резко разрушается витамин С. Если используются цельные плоды,…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Шиповник с яблочным соком и медом

1165 Шиповник, ПЛОДЫ ..... еее 5 ст. ложек Яблоки, сок ............ июне И ИНИИ 1 стакан Мед ........ ели еитиеияниння ан .......... 3 СТ. ЛОЖКИ Вода... нана И ИИНИНИ фл Залить плоды шиповника водой. Настаивать 10…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.