В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
По одному стакану сока красной моркови, редьки, столовой свеклы, хрена (в стакан, наполненный тертым хреном, добавляют 50 мл водки и настаивают сутки), стакан меда и сок одного лимона. Все тщательно перемешивают…
Зелёные рецепты: домашний травник1 кг сныти, 30 г щавеля, 40 г соли. Сныть ошпарить кипятком, уложить на дно кадки или банки, посыпая солью. В каждый слой сныти добавлять щавель и утрамбовывать зелень до появления сока. После наполнения кадки положить…
Зелёные рецепты: домашний травник100 г свежих листьев манжетки, 100 г свербиги, 40 г гречихи или другой крупы, соль, масло. Молодые листья и побеги свербиги и листья манжетки измельчить. Крупу варить в воде, За 10 минут до ее готовности в котел…
Зелёные рецепты: домашний травник81. листья вахты трехлистной — 20 г листья мяты перечной — 30 г корень валерианы — 30 г Столовую ложку сбора на стакан кипятка. Вечером выпить 1— 2 стакана.
Зелёные рецепты: домашний травник"Черёмуховый квас" 3 стакана свежих ягод черемухи 300 г сахара 3 л воды 5 г дрожжей Промытые ягоды черемухи засыпать сахаром, оставить на 12 часов, тщательно перемешать, залить теплой водой, добавить сахар и дрожжи,…
Зелёные рецепты: домашний травник3 стакана свежих ягод черемухи 300 г сахара 3 л воды 5 г дрожжей Промытые ягоды черемухи засыпать сахаром, оставить на 12 часов, тщательно перемешать, залить теплой водой, добавить сахар и дрожжи, оставить для брожения…
Зелёные рецепты: домашний травник1 кг щавеля, 150 г свежих грибов, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки тертого сыра. Щавель обдать кипятком, отжать, уложить в неглубокую кастрюлю и добавить 1 ст. ложку сливочного масла. Отдельно потушить…
Зелёные рецепты: домашний травник3 стакана молока 4 ст. ложки меда 300 г черной смородины (свежей или протертой с сахаром) В посуду с протертой смородиной медленно вливать кипяченое охлажденное молоко, быстро размешивая, чтобы оно не свернулось.…
Зелёные рецепты: домашний травник36. липовый цвет — 20 г льняное семя — 20 г корень солодки — 20 г корневище аира — 20 г листья мяты перечной — 20 г плоды фенхеля — 20 г Готовить и пить как № 35.
Зелёные рецепты: домашний травник34. корни алтея — 30 г корень окопника — 20 г Отвар из столовой ложки сбора на стакан воды. Выпивать стакан отвара небольшими глотками каждый день перед едой.
Зелёные рецепты: домашний травник33. плоды фенхеля — 20 г корень алтея — 20 г цветки ромашки — 20 г корневище пырея — 20 г корень солодки — 20 г Вечером выпивать по стакану отвара из столовой ложки сбора на стакан воды.
Зелёные рецепты: домашний травник43. плоды тмина — 10 г кожура апельсина — 10 г кора крушины — 80 г Утром и вечером по стакану отвара из столовой ложки сбора на стакан воды.
Зелёные рецепты: домашний травник22. цветки бузины черной — 20 г трава зверобоя — 20 г трава фиалки трехцветной — 20 г трава золотарника — 20 г корень окопника лекарственного — 20 г Отвар из 2 столовых ложек смеси на 2 стакана воды при нефрите.
Зелёные рецепты: домашний травник99. кора дуба — 10 г цветки ромашки — 0 г листья крапивы двудомной — 30 г трава горца птичьего — 30 г Отвар из 2 столовых ложек сбора на 1 л воды для спринцеваний и вагинальных тампонов.
Зелёные рецепты: домашний травник57. цветки пижмы (порошок) — 50 г корень девясила (порошок) — 50 г сухие плоды черники — 50 г Утром натощак 2 раза по 1/2 дозы через 2 часа. При аскаридозе.
Зелёные рецепты: домашний травник50. плоды черники — 20 г листья мяты перечной — 20 г корневище горца змеиного — 20 г цветки ромашки — 30 г Отвар из столовой ложки смеси на стакан воды 3—4 раза в день по 1/4 стакана отвара.
Зелёные рецепты: домашний травник200 г листьев настурции, 120 г листьев крапивы, 40 г укропа, 20 г растительного масла, соль, перец. Промытую зелень пропустить через мясорубку, заправить маслом, посолить, поперчить и использовать в качестве приправы к…
Зелёные рецепты: домашний травник61. трава чистотела — 20 г листья ореха грецкого — 20 г корень цикория — 20 г Отвар из столовой ложки сбора на стакан воды. Пить по 3 стакана в день при холецистите.
Зелёные рецепты: домашний травник11. трава тимьяна — 10 г листья мать-и-мачехи — 10 г трава фиалки трехцветной — 10 г корень девясила — 10 г плоды аниса — 10 г Приготовить как № 9. Употреблять при астме.
Зелёные рецепты: домашний травник18. трава руты — 10 г трава лапчатки гусиной — 10 г трава омелы белой — 30 г трава тысячелистника — 30 г трава хвоща полевого — 30 г Готовить и применять как № 17.
Зелёные рецепты: домашний травник53. цветки ромашки — 25 г корень горечавки — 25 г цветки пижмы — 25 г трава полыни горькой — 25 г кора крушины — 25 г 3 дня подряд утром и вечером по стакану отвара из столовой ложки смеси на стакан воды. Против остриц…
Зелёные рецепты: домашний травник28. плоды аниса — 50 г плоды петрушки — 50 г трава пастушьей сумки — 15 г плоды можжевельника — 15 г листья толокнянки — 5 г корень стальника — 15 г корень любистка — 15 г корень одуванчика — 15 г Отвар из столовой…
Зелёные рецепты: домашний травник37. корень алтея — 20 г корень солодки — 20 г корень окопника — 20 г трава чистотела — 10 г Отвар из столовой ложки сбора на стакан воды. Пить 2—3 стакана в день.
Зелёные рецепты: домашний травник38. цветки лаванды — 10 г цветки ромашки — 10 г листья мелиссы — 10 г корень одуванчика — 10 г трава пастушьей сумки — 20 г трава золототысячника — 20 г кора крушины — 20 г Готовить и пить как № 37.
Зелёные рецепты: домашний травникЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.