В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
при лечении за6олеваний поджелудонной железь! (панкреатить! хронические) накладь!вать глинянь]е примочки толщиной 2 см (соответствующие температуре тела) на наднревную о6ласть на ]-2 часа по 1-2 раза в день. (урс…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011жарень!е арш6ьл' [ри6ьг промьть' нарезать средними кусочками) отварить в подсоленной воде' откинуть на дуршлаг, затем слегка о6жарить на растительном масле, до6авить лю6ь:е приправь и эалить сметаной. тушить под…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011жульен цэ аРцбо6. 3апекается в порционнь:х формах _ ко_ котницах. 3а неимением таковь!х, я готовлю так: пассировать лук (1/2 насть гри6ов) в масле' порезать свежие шампиньонь!, о6жарить там же' немного посолить,…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Аосляньлй расгпвор вштпамшно А о ностпойку ро0ооль! розовой (1:1' накладьвают на 3-4 часа ежедневно (4-7 процедур на курс лечения)для лечения пародонтоза' после удаления зу6ного камня (при гингивите.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011(мороёоновьтй *сне?.. яичнь!е 6елки вз6ить, постепенно до6авляя в них сахарную пудру' положить ягодь;. [!олуяеннь:й крем с ягодами Разлить в вазочки и поставить на холод. на 5 стаканов ягодь: красной смородинь! _ 3…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Ёа 9укотке для укрепления здоРовья в длиннь!е зимние ме_ сяць! делают толкуши: измельчают в равнь!х долях ягоду водя_ники' мороженую рь:6у, тюлений жир и все это подают на стол' очень вкусно и питательно' сам про6овал.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011торп с эосахоРенньлмц яеоёомц. тонкую лепешку из песочного теста смазать повидлом и накрь!ть второй такой же лепеш_кой. [верху уложить засахареннь!е ягодь: нерной смородинь!' слоем около 2 см, на них вь!ложить такой же…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011А6локц печеньте с 6руснокой. подо6рать я6локи одинаковой величинь!' вь!мь!ть' вь!нуть сеРдцевину. Ф6разовавшиеся углубления заполнить 6русникой, о6сь:панной сахаром. }ложить на противень и запекать в жарочном шкафу. при…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.