Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 2 059 рецептов, страница 77 из 86Сбросить фильтры

Чай из боярышника, липы, синеголовки и шиповника

лечебныйчайпошаговый

Смешать по 2 части плодов боярышника, цветков липы, цветков синеголовки, 4 части плодов шиповника, 5 частей травы тимьяна. Смесь тщательно измельчить. Заварить и пить как обычный чай.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай из душицы, тимьяна, шиповника и листа ежевики

лечебныйчайпошаговый

Смешать по 5 частей травы душицы, травы тимьяна, 3 части плодов шиповника, 2 части листа ежевики. Смесь тщательно измельчить. Заварить и пить как обычный чай.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай из земляники с медом и лимоном

лечебныйчайпошаговый

"Вкусный" рецепт для детей: заварить чай из листьев земляники, добавив мед и лимон по вкусу. Чтобы средство подействовало, необходимо выпивать не меньше 3—5 стаканов чая в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай из цветов сирени

лечебныйчайпошаговый

Заваривать как чай цветы сирени и пить по 0,5 стакана 3 раза в день. Можно также использовать настойку из цветков и почек сирени: залить 1 стаканом спирта или водки 0,25 стакана цветков и почек и настаивать 2 недели.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай при гипотонии с розмарином, черникой и мелиссой

лечебныйчайпошаговый

Взять в равных частях листья розмарина, черники и мелиссы. Залить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом крутого кипятка, настаивать под крышкой до охлаждения. Принимать по 1 столовой ложке 2—3 раза в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай при депрессии с розмарином, зверобоем, мелиссой и черникой

лечебныйчайпошаговый

Взять в равных частях высушенные листья розмарина, зверобоя, мелиссы, черники. Залить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом крутого кипятка, настаивать под крышкой. Процедить и пить как чай.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай при цистите, отеке и подагре

лечебныйчайпошаговый

Весной срезать двухлетние побеги, очистить верхнюю кору и снять светло-зеленую кожицу, ее надо нарезать и высушить на солнце. Заваривать как чай, пить по 1 стакану 3 раза в день. Является мочегонным средством и хорошо…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай с анисом и липой

лечебныйчайпошаговый

Взять поровну плодов аниса, плодов малины, коры ивы, цветков липы и листа мать-и-мачехи. 1 столовую ложку смеси заварить 2 стаканами кипящей воды, кипятить 5—10 минут и процедить через марлю. Пить как чай, в горячем…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок в молоке с медом и мятой при бронхите

лечебныйотварпошаговый

Мелко нарезанный чеснок (1 головку) кипятить в свежем молоке до тех пор, пока он не станет совсем мягким. Растереть в том же молоке, добавить 1 чайную ложку сока мяты и 2 столовые ложки липового меда. Принимать каждый…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок в молоке с медом и мятой при бронхите

лечебныйотварпошаговый

Мелко нарезанный чеснок (1 головку) кипятить в свежем молоке до тех пор, пока он не станет совсем мягким. Растереть в том же молоке, добавить 1 чайную ложку сока мяты и 2 столовые ложки липового меда. Принимать каждый…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок на белом вине при снижении потенции

Залить 1 головку чеснока 1 стаканом белого крепленого вина, поставить на медленный огонь и довести до кипения, кипятить 30 минут. Хранить в темном месте при комнатной температуре. Пить по 1 чайной ложке 3 раза в день за…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок на кагоре при атеросклерозе

Головку чеснока растереть в кашицу, залить 3,5 стакана вина типа "Кагор", настоять в темном прохладном месте 1 неделю, периодически встряхивая содержимое. Принимать по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день перед едой.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок на молоке

лечебныйотварпошаговый

Залить 400 г чеснока, растертого в кашицу, 3,5 л молока, проварить в закрытой посуде на слабом огне до выпаривания жидкости на 0,75 объема, процедить. Принимать при болях в сердце мелкими глотками по 0,3—0,5 стакана 3—4…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с лимонами на воде при бронхиальной астме

Взять 3 головки измельченного в кашицу чеснока и 5 измельченных с кожурой, но без косточек лимонов, залить 1 л кипяченой воды комнатной температуры, настоять в темном прохладном месте 5 дней, периодически встряхивая…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с лимонами на воде при бронхиальной астме (вариант)

Взять 2 головки чеснока, очистить их, натереть в кашицу 5 лимонов. Все это залить 1 л теплой кипяченой воды. Настоять неделю в темном месте. Отжать, процедить. Принимать 4 раза в день за 30 минут до еды и на ночь. При…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с лимоном на воде при бронхите

Почистить 3 головки чеснока и вместе с 5 лимонами с кожурой, но без семян пропустить через мясорубку либо протереть на мелкой терке, залить их 1 л кипяченой воды комнатной температуры и выдержать в закрытой банке 5…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с лимоном, сахаром и пивом при остром бронхите

лечебныйотварпошаговый

При остром бронхите 1 головку чеснока измельчить в кашицу, 2 лимона смолоть с коркой, но без семян, смешать с 300 г сахарного песка и 0,5 л пива, проварить на кипящей водяной бане в закрытой посуде 30 минут, процедить.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с медом 1:4

лечебныйсборпошаговый

Чеснок растереть в кашицу и смешать в соотношении 1:4 по весу с медом. Принимать по 1 чайной ложке каждый час, а при гриппе, сопровождающемся насморком, перед сном — по 1 столовой ложке, запивая теплым настоем листа…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с полынью на вине при атеросклерозе

Смешать растертую в кашицу головку чеснока с 2—3 столовыми ложками измельченных листьев полыни обыкновенной, залить 3,5 стакана горячего красного или белого сухого вина. Настоять 5 дней, периодически встряхивая…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с солью и сливочным маслом при атеросклерозе

лечебныйсборпошаговый

Растереть 5 головок чеснока с мелкой поваренной солью, смешать с 500 г сливочного масла. Употреблять в пищу с хлебом или картофельным пюре при атеросклерозе, болезнях сердца, заболеваниях легких.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.