Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 238 рецептов, страница 7 из 10Сбросить фильтры

Соковая диета при ожирении

Выпить 2 л яблочного сока, при этом можно поддерживать свое привычное меню, но жидкость заменить яблочным соком. Сок употреблять только свежий, приготовленный в соковыжималке. Покупной сок не использовать.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сок при гипертонии, подагре, диабете и мочекаменной болезни

Яблоки нашинковать и поместить под пресс, но лучше воспользоваться соковыжималкой. Смешать 3 стакана сока и 1 стакан воды и все это количество, разделив на 4 приема, выпить в течение дня.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сок свежего картофеля

Сок свежего картофеля (наиболее благоприятны красные сорта) пить по 0,5 стакана за 20 минут до завтрака и обеда. Для приготовления сока клубни картофеля дважды пропускают через мясорубку или измельчают на терке, мезгу…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сок сырого картофеля при язвенной болезни и других состояниях

ЯЗВЕННАЯ БОЛЕЗНЬ ЖЕЛУДКА И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ, ГИПЕРАЦИДНЫЙ ГАСТРИТ, ГОЛОВНАЯ БОЛЬ, СПАСТИЧЕСКИЙ ЗАПОР Натереть сырой картофель, отжать сок. Принимать по 1/2 стакана за 1 час до еды, после чего лежать, не вставая,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сок сырой картофелины при воспалении придатков

При воспалении придатков пить натощак сок, полученный из 1 цельной сырой картофелины средней величины (приблизительно 0,3 стакана сока). Перед питьем сок хорошо перемешать, чтобы осевший крахмал перешел во взвешенное…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Состав с почками сосны при туберкулезе легких

Залить 2 стаканами кипяченого молока (или воды) 1 столовую ложку почек сосны (только мужских соцветий), добавить 1 столовую ложку меда, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 сырых яйца и тщательно все перемешать.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Средство для детей с укропом и мёдом

Залить 1 чайную ложку сока укропа и 1 чайную ложку меда 1 стаканом молока. Хранить в холодильнике не более суток, при комнатной температуре не более получаса. Давать детям по 1 чайной ложке после еды в подогретом виде.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Средство от кашля с луком и медом

Измельчить 500 г очищенного репчатого лука, добавить 2 столовые ложки меда, 400 г сахарного песка и варить на слабом огне в 1 л воды 3 часа. Затем охладить, процедить. Хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Средство от кашля с луком, медом и сахаром

Смешать 0,5 кг лука, 50 г меда, 2 стакана сахара. Лук измельчить, добавить 1 л воды, мед и сахар, кипятить на слабом огне в течение 3 часов. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Средство от кашля с чесноком и медом

В 100 мл сока огурцов добавить 2 столовые ложки чесноч-но-медовой смеси (1:1), хорошо размешать, дать настояться 1 час. Принимать по 2—3 столовые ложки 2—3 раза в день за 30 минут до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Средство при внутренних нарывах и закупорке сальных желез

При внутренних нарывах на лице, при закупорке сальных желез рекомендуется такое средство: тщательно перемешать 100 г натертого сырого картофеля, 1 желток сырого куриного яйца, сок 1 лимона, 1 столовую ложку…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Средство при гипертонии с чесноком и яблочным уксусом

Каждое утро до полного выздоровления натощак съедать 1 измельченный зубчик чеснока, запивая его 1/3 стакана воды, в котором растворена 1 чайная ложка яблочного уксуса.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Средство с соком мать-и-мачехи, лука и вина при хроническом тонзиллите

При хроническом воспалении миндалин у детей взять свежие листья мать-и-мачехи, трижды вымыть, измельчить, отжать сок, добавив равные количества сока лука и красного вина (или разбавленного коньяка: 1 столовую ложку на…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сыворотка с чесноком при простуде

Смешать 1 стакан теплой молочной сыворотки с кашицей из 1—2 зубчиков чеснока и выпить медленными глотками утром натощак, еще 1 стакан смеси выпить вечером. Принимать в течение 2—3 недель при простудных заболеваниях,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сырая гречка с кипятком

Сырую гречку перебрать и слегка обжарить на сковородке. 3—4 столовые ложки крупы с вечера залить 10 столовыми ложками кипятка (желательно в термосе). Съедать эту порцию ежедневно на первый или второй завтрак. Курс…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Теплый капустный рассол при запоре

Приготовить теплый капустный рассол и принимать его по 1/2 стакана 4—5 раз в день при запоре с пониженной кислотностью желудочно-кишечного сока. Можно в рассол добавить дрожжи.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Томатно-чесночно-хреновая смесь при бронхите

Перемолоть на мясорубке 1 кг спелых помидоров и 50 г чеснока, 300 г корней хрена натереть на терке. Смешать, посолить по вкусу. Разложить в стеклянные банки и хранить плотно закрытыми в холодильнике. Употреблять: детям…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Туберкулёз

Взять 0,5 л сухого красного вина, поставить на огонь, добавить по 1/2 чайной ложки корицы, 5 цветков гвоздики, имбиря, кардамона, аниса и 2 столовые ложки сахарного песка, довести до кипения, но не кипятить. Снять с…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Увеличение предстательной железы

Залить 1 столовую ложку измельченных листьев лещины 1 стаканом воды, кипятить на медленном огне 10 минут, настаивать 1 час. Процедить. Принимать по 1/3 стакана в день через 1 час после еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Уксусная настойка при ранах и ожогах

Взять 100 г измельченной свежей коры вяза, залить 0,5 л столового уксуса и настаивать 8—10 дней, процедить. Накладывать лекарственную повязку на пораженные участки для предотвращения нагноения.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Ферментированный овес при хроническом гастрите и язве

Залить 0,5 пачки "Геркулеса" 4 л кипяченой теплой воды. Оставить при комнатной температуре на 1 час. Отдельно приготовить смесь: 1/2 чайной ложки дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 1/2 стакана воды, 1/2 стакана пшеничной…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Фруктовая смесь с черносливом и урюком при запорах

Положить в глубокую тарелку 2 ломтика лимона или апельсина, 7 ягод чернослива и 4 урюка (чернослив и урюк тщательно промыть), залить теплой водой, чтобы она едва покрывала фрукты, дать постоять с утра до вечера на…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Хрен с вином и лимонной цедрой

Залить 4 столовые ложки растертого хрена 0,5 л сухого виноградного вина, добавить цедру от 5 лимонов, настаивать 2 недели. Пить по 50 мл 2—3 раза в день за 30 минут до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай с сахаром и соком зеленого винограда

В 0,25 стакана горячего крепкого чая растворить 4 чайные ложки сахарного песка и добавить 0,5 стакана свежего кисло- Отсканировано и распознано пользователем 77734 для http://www.kodges.ru/ 117 го (из зеленых, незрелых…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.