Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 116 рецептов, страница 2 из 5Сбросить фильтры

Напиток долгожителя из бузины

Еще в Средние века было известно, что ягоды бузины продлевают жизнь и сохраняют молодость. А современные фитотерапевты рекомендуют бузинный "напиток долгожителя": залить 2 столовые ложки сухих ягод бузины I л воды,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Напиток из жареной муки при сниженном иммунитете

Приготовить смесь муки из равных частей зерен жареной пшеницы, риса, овса, сои и кунжута. Залить 1 столовую ложку смеси муки 1 стаканом воды, довести до кипения, кипятить 7—10 минут, охладить. Этот напиток очень…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Напиток при гипертонии

ГИПЕРТОНИЯ Залить 1 столовую ложку высококачественного чая 3 л горячего березового сока, настоять в плотно закрытой посуде 10 минут, процедить через многослойную марлю, охладить. "Чайный гриб" промыть чуть теплым…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Овсяной напиток при ослаблении организма

Залить 1 стакан овсяной крупы 1 л кипяченой воды и варить до густоты жидкого киселя, процедить, влить в отвар такое же количество молока и снова прокипятить. Охладить, соединить первый и второй отвары, развести в них 3…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар при артрите с яблочным уксусом

Выпивать 4 раза в день по 1 стакану воду с 1 чайной ложкой яблочного уксуса (приготовление уксуса указано ниже в рецепте для лечения ангины). Через 2 недели боль заметно уменьшится.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Пить сок картофеля натощак

Пить натощак 1—2 раза в день по 1—2 столовые ложки свежеприготовленного сока картофеля. Или пить сок сырого картофеля по 1 десертной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Подогретый лимонный сок для питья и полоскания

Подогреть стакан лимонного (или клюквенного, или брусничного) сока и выпить медленными глотками. Каждый час полоскать этим соком горло по 3—5 минут. Выжимки залить 100 мл спирта и делать компресс на грудь.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Портвейн с медом и чесноком при бронхите

Развести мед в 0,5 стакана портвейна и хорошо размешать. Очистить и растолочь головку чеснока. Приготовить 40—50 мл керосина. Перед сном хорошо растереть ступни ног чесноком, растертым в кашицу, и надеть шерстяные…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Портвейн с медом и чесноком при бронхите

Развести мед в 1/2 стакана портвейна и хорошо размешать. Очистить и растолочь головку чеснока. Приготовить 1/4 стакана керосина. Перед сном хорошо растереть ступни ног чесноком, растертым в кашицу, и надеть шерстяные…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При аденоме простаты

Съедать ежедневно по 2 кг мякоти арбуза либо пить арбузный сок по 1—2 стакана 4 раза в день. Через 10—12 дней опухоль должна уменьшиться. Полезно смешивать арбузный сок с морковным.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При ангина

В 1 стакан свежего морковного сока добавить 2—3 зубчика натертого чеснока и выпивать за 40 минут до еды 2 раза в день в течение 2—3 дней. При этом следует соблюдать постельный режим даже после нормализации температуры.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При бессоннице

Добавить 1 чайную ложку истолченных семян аниса в 1 стакан горячего молока, дать настояться, процедить и добавить 1 чайную ложку меда. Пить теплым. Для детей дозу нужно уменьшить до 1/2 стакана.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При грибковых заболеваниях кожи (внутрь)

Принимать сок вероники, выжатый из всего растения. Смешать 2 чайные ложки сока с 2 чайными ложками козьего молока и пить ежедневно 2 раза в день перед едой.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При гриппе обтирание и питье сока редьки

Измельчить черную редьку на мелкой терке, отжать сок и обтереть все тело. Эту процедуру проводить перед сном, после нее надо как следует укутаться и лечь в постель. Затем выпить 1 стакан сока редьки, смешанного пополам…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При дизентерии: смесь сока и чая

В 1/2 стакана свежего кислого (из зеленых, незрелых плодов) сока винограда добавить 1/4 стакана горячего крепкого чая, в котором растворить 4 чайные ложки сахарного песка. Выпить всю порцию за 1 раз. Через 1,5—2 часа…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Прием кукурузного масла с уксусом и медом

Принимать внутрь по 1 столовой ложке за завтраком и ужином кукурузное масло в течение 1 месяца, запивая 1 стаканом теплой воды с I чайной ложкой яблочного уксуса и добавленного меда по вкусу. Это средство не только…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При инфаркт миокарда

В первые дни заболевания инфарктом миокарда рекомендуется 2 раза в день пить сок моркови с растительным маслом: 1/2 стакана сока и 1 чайную ложку растительного масла. Свежеприготовленный морковный сок — хорошее средство…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При мочекаменной болезни

Смешать 3 стакана сока облепихи, 2 столовые ложки меда, 1 стакан кипяченой воды, 1/2 стакана настоя листьев мяты. Пить по 1 стакану в день. Сок необходимо хранить в холодильнике.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При отеках

Семена арбуза растереть и залить холодной водой в соотношении 1:10. Принимать по 1 стакану в день, добавляя в "арбузное молочко" для вкуса сахар. Помогает при отеках, вызванных заболеваниями сердечнососудистой системы.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Раствор лимонного сока с яйцами и медом при туберкулезе

Взять 6 свежих куриных яиц с неповрежденной белой скорлупой и поместить в стеклянную банку таким образом, чтобы они располагались в одной плоскости. Затем уложенные яйца залить свежевыжатым лимонным соком. Количество…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Раствор мумие при наличии небольших камней

При наличии небольших камней в желчном пузыре пить мумие: на 1 л воды — 1 г мумие. Пить 3 раза в день за 30 минут до еды по 1 стакану раствора. Принимать 10 дней, затем 5 дней — перерыв. На курс лечения потребуется 12 г…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь из клубники, груши, банана и дрожжей

Взять 400 г клубники, половину твердой груши, 1 спелый банан, 1 столовую ложку пивных дрожжей. Отжать сок из клубники и груши. Поместить сок, банан и дрожжи в миксер и смешать до однородной консистенции. Принимать по 1…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь капустного и лимонного сока с медом при атеросклерозе

Приготовить смесь из 1/2 стакана свежеприготовленного капустного сока, 1 столовой ложки лимонного сока и 2 чайных ложек меда, принимать смесь 2—3 раза в день за 1—2 часа до еды. Курс лечения — 2 недели, затем недельный…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь капустного и шиповникового отвара при гриппе

Смешать 1/2 стакана капустного отвара и 1/2 стакана отвара шиповника, добавить 1 столовую ложку меда и принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после еды для профилактики во время эпидемии.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.