Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 228 рецептов, страница 1 из 10Сбросить фильтры

Ароматическая ванна с травами

другоепошаговый

Самый простой способ приготовить ароматическую ванну: взять от 1 до 2 фунтов цветов ромашки, измельчённого ароматического корня (радициса калама ароматического), цветов бузины, листьев майорана или листьев кудрявой мяты…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Ароматно-спиртовая ванна

другоепошаговый

К ароматно-спиртовым ваннам, кроме одеколона, добавляют от 2 до 4 унций спирта из ароматического корня, мастики (spiritus mastiches), серпилла (spir. serpilli) и т. д., чистого или с мыльным спиртом (см. № 284). Иногда…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Бинты

другоепошаговый

4. Бинты. Так называются длинные (ленты из полотна или холста, марли, фланели (до 15 аршин длины) различной ширины. Бинты обычно сворачиваются в рулон: берётся один конец бинта, складывается по длине вчетверо или более,…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Бланкаровы пилюли

другоепошаговый

58. Бланкаровы пилюли (pilules d’Jodure de fer de Blancard). Состав этих весьма полезных и общеупотребительных пилюль, по Бланкару, следующий: Чистого йода — 4,1 грамма (1 драхма 6 гран), железных опилок — 0 (32½…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Бульонная ванна

другоепошаговый

В ведре воды кипятят от 4 до 6 фунтов мяса. Обычно берут голяшку, низший сорт говядины или ноги, которые варят до студенистого состояния и добавляют к ванне. В этом случае основную часть ванны составляет не осмазом…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Ванна из сосновых игл

другоепошаговый

Сосновых игл. Берут от ½ до 1 фунта экстракта из сосновых игл (см. № 352). При отсутствии экстракта заменяют настоем из 3 фунтов свежих сосновых игл (залить 3 бутылками кипятка, настоять ½ часа, слить и процедить); но…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Вправление пупочной грыжи у грудных детей

другоепошаговый

Вправление пупочной грыжи у грудных детей. Кусок пробки вырезают в виде плосковыпуклого кружка толщиной в середине 2 линии и диаметром, соответствующим размеру грыжевого отверстия. На выпуклую часть кружка гладко, без…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Врачебная сыворотка

другоепошаговый

**249. Врачебная сыворотка** бывает нескольких видов: а) Обыкновенная готовится путём скисания молока в тёплом месте или с помощью телячьего сычуга; если требуется приготовить сыворотку за несколько часов, добавляют в…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Глистогонная кашка

кашапошаговый

№ 245. Глистогонная кашка. Взять порошка корня папоротника, цитварного семени, корня валерианы и кремортартара поровну (по 2 драхмы), смешать с медом или патокой и принимать через час по чайной ложке. Вместо папоротника…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Горячая мясная вытяжка Либиха

другоепошаговый

а) Горячая мясная вытяжка Либиха. Очистив 1—2 фунта хорошей мякотной говядины от жира, жил и плёнок, сполоснуть холодной водой, нарезать мелкими кусочками (чтобы проходили через горлышко бутылки), слегка посолить…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Дезинфекция отхожих мест

другоепошаговый

н) Отхожие места требуют крайней чистоты. Следует становиться на сиденье, чтобы не пачкать его. Дезинфекция должна производиться так часто, чтобы никогда не было ни малейшего запаха. Для этой цели всего лучше и дешевле…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Ингаляции терпентинного масла с пульверизатором

другоепошаговый

Терпентинное масло используется: 1) в виде ингаляций (2–3 раза в день) с помощью парового пульверизатора (см. ч. I), для чего берут 10–20 капель очищенного терпентинного масла на 2 драхмы перегнанной воды на одну…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Ингаляции хлора с хлорной известью и серной кислотой

другоепошаговый

Делать ингаляции хлора, для чего несколько раз в день в комнате больного смешивать 2 драхмы хлорной извести с 1 драхмой концентрированной серной кислоты; если эти ингаляции хорошо переносятся, можно удвоить дозу и…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Камфорное молоко

другоепошаговый

+ 74. Камфорное молоко. Растворить 6 гран камфоры в 1 унции миндального масла, растереть с 1/2 унции слизи из аравийской камеди, подливая постепенно 5 унций мятной воды, и добавить 1/2 унции померанцевого сиропа.…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Кислотная ванна

другоепошаговый

Кислотные. Добавляют к ванне от 1½ до 5 унций любой неочищенной минеральной кислоты: серной, азотной (крепкой водки), соляной и т. д. При отсутствии их можно использовать уксус (1 или 2 бутылки). Ванна должна быть…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Коллодий

другоепошаговый

Кроме того, в определённых случаях применяются коллодий *) и травматин (смесь 15 частей коллодия с 1 частью кипящего масла), обладающие эластичностью. *) Раствор хлопчатой бумаги в эфире, полностью заменяющий липкий…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение детского родимчика

другоепошаговый

в) Детский родимчик встречается наиболее часто и обусловлен неправильной рефлекторной возбудимостью. У детей любое раздражение может легко вызвать судороги. Болезнь проявляется тоническими и клоническими судорогами…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение желудочного катара, вызванного простудой

другоепошаговый

При желудочном катаре, вызванном простудой, требуется потогонное лечение: потогонные средства, общие и ножные ванны и пр. (см. простуда). Одновременно необходимо соблюдать строгие диетические меры. Лучше всего в течение…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение задушения

другоепошаговый

8) Задушение, независимо от причины, требует тех же мер, что при удушье и повешении. При задушении руками необходимо проверить, цела ли гортань, не сломаны ли кости и не смещены ли они. При задушении вследствие обвала…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение кровохарканья при туберкулёзе

другоепошаговый

При кровохарканье: ингаляции (см. ч. I) раствора железа полуторахлористого № 179 (20–40 капель на 1 унцию воды); внутрь — настойку наперстянки (№ 89), при сильном першении — с опиумом (5 унций настоя № 89 с 1/2 драхмы…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение опьянения при отравлении алкоголем

другоепошаговый

Лечение. Опьянение требует врачебной помощи лишь в исключительных случаях — при сильном притоке крови к мозгу. В таких случаях полезны холодные компрессы, обливание головы холодной водой и внутреннее применение…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.