Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 32 рецепта, страница 1 из 2Сбросить фильтры

Водный настой березовых листьев при лямблиозе

Н. К. Фруентов (1974) описывает случай излечения от лямблиоза 54 больных, которым давали в течение 15—45 дней по 200 мл водного настоя березовых листьев.

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Мазь почти универсального действия

лечебныймазьпошаговый

А. П. Попов (1974) предлагает следующий рецепт мази почти универсального действия (от боли в костях, чесотки и вшей): смешать 150 г листьев багульника, 150 г корня чемерицы белой и 500 г свиного жира, поставить в…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Настойка из шишек ольхи волосистой

для настойки потребуется 10 г шишек и 50 г водки. Через неделю полученную настойку следует процедить и принимать по 25—30 капель на рюмку воды 3 раза в день перед едой при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, остром…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Настой при лихорадке, упадке сил и опухолях с полынью Гмелина

При лихорадке, упадке сил и опухолях Г. В. Крылов и Э. В. Степанов (1979) рекомендуют одну чайную ложку соцветий и листьев залить стаканом кипятка и пить 3—4 раза в день до еды.

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Настой при почечной и печеночной колике, песке и камнях

При почечной и печеночной колике, песке и камнях в почках и печени готовят настой из расчета 30 г травы, собранной во время цветения, на стакан кипятка. Пьют по столовой ложке 4 раза в день или через каждые 2—3 часа.

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Настой травы мокрицы

Настой травы мокрицы: 1 столовую ложку травы залить стаканом кипятка, сосуд закрыть, укутать и оставить на ночь, после чего содержимое его процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день до еды (Гесь и др., 1974).

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Потогонный отвар из сушеных плодов малины

лечебныйотварпошаговый

Способ запаривания. 12 столовых ложек высушенных плодов заваривают 6 стаканами кипятка, настаивают 20 мин и принимают по 2 стакана 3 раза с интервалами в час. Это эффективное потогонное средство противопоказано при…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Эликсир солнца из цветков одуванчика

И наконец, концентрат "эликсир солнца" готовится из пышных крупных соцветий распустившихся цветков, которые прямо на месте сбора укладывают на дно стеклянной банки, засыпают тонким слоем сахара, придавливают,…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Бальзам Гилеада

Процедура изготовления бальзама Гилеада проста. Она заключается в заливании зимующих почек жиром, нагревании, фильтровании и дальнейшем использовании жидкости. Весенние почки также пригодны для использования, но…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Мазь из корней щавеля по Е. Гиббонсу

Кипятить свежие корни щавеля в уксусе до тех пор, пока они не станут мягкими (основная часть уксуса должна выкипеть). Охладить, чтобы корни можно было брать руками, и протереть через сито или дуршлаг для удаления…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Наружное средство из корней дудника блестящего

Танайнас используют корни дудника блестящего как наружное средство: при болях, воспалениях, порезах, отравлении крови и разного рода инфекциях. Они сначала режут корень и разминают его, затем кипятят или вымачивают в…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Настой заманихи как универсальное средство

Шаманы и обыкновенные люди жевали кору стебля (очищенную от колючек) в качестве рвотного и слабительного, а так же как средство от всех болезней. Эти люди пили настой заманихи и использовали кору как припарки и клали на…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Настойка тысячелистника на водке

Асхилеа мильерома Г., в простонародии деревей, в большом употреблении: из него приготовляют настойку на водке и дают по рюмке 3 раза в день в страданиях желудка и матки.

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Настой при почечном и легочном кровотечении

настоем травы пастушьей сумки (10 г на стакан кипящей воды, больные выпивали стакан этого чая в течение дня) их клинические результаты значительно улучшились.

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Отваривание орляка

Отваривание. Если Вы рассчитываете приготовить орляк в день сбора, то надо загрузить его в закипевшую подсоленную воду; помешивать, как только вода с орляком снова хорошо вскипятится. Еще раз довести до кипения и…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Отвар корневища змеевика

Отвар (20 г на стакан воды), настойка и жидкий экстракт из корневищ применяются при поносах недизентерийного происхождения, при воспалениях слизистых пищеварительного тракта и полости рта. При попадании на слизистую…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Отвар корней одуванчика

Рекомендуется принимать по 5 г порошка из сухих корней в сутки перед едой, а также отвар корней (10 г на стакан воды, по 1/3 стакана 3—4 раза в день за полчаса до еды).

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Порошок из сухих корней одуванчика

Рекомендуется принимать по 5 г порошка из сухих корней в сутки перед едой, а также отвар корней (10 г на стакан воды, по 1/3 стакана 3—4 раза в день за полчаса до еды).

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Послабляющее из березы, ромашки, подмаренника и других растений

Послабляющее — береза (в смеси со щелочью), ромашка, подмаренник, корень одуванчика, настой корней ириса, багульник (крепкий чай), кора лиственницы, корень щавеля арктического, толокнянка.

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Припарка из измельчённой коры для наружных инфекций

Эта же кора могла использоваться для обработки распухших гланд, фурункулов, язв и других наружных инфекций. Кору медленно высушивали, затем растирали руками, чтобы она стала мягкой, измельчали и эту массу накладывали на…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Припарка из сухих увлажненных листьев полыни при язвах и порезах

Сухие, предварительно увлажненные листья используют как припарку на инфицированные язвы и порезы. Берут такое количество травы, чтобы покрыть всю область воспаления, затем обматывают повязкой.

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Свежий сок при внутренних кровотечениях, гипертонии и увеличении печени

В якутской народной медицине свежий сок по 20—30 капель 3 раза в день пили при увеличении печени, повышенном кровяном давлении и внутренних кровотечениях (Макаров, 1989).

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Средство при воспалениях и нарывов

Воспаления (нарывы) — настой корня змеевика, чай из ромашки, пепел из стеблей смородины, припарка из коры корней заманихи, горячие ягоды можжевельника, мазь из щавеля арктического, пепел ивовых веток, порошок из…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Средство при поносе

Понос — ольха, подмаренник, подбел (листья или настой цветков), чай из листьев и стеблей иглицы, корень иван-чая узколистного, хвощ, чай из листьев лиственницы, подорожник, чай из корней малины, пастушья сумка, корни и…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.