В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
1) Вино осенника (Vinum Seminis, Radicis Colchici), получается настаиваніемъ сѣменъ или луковицы (высушенной или свѣжей) съ испанскими винами: мадерою, малагою, хересомъ. Приготовляется вино осенника изъ его сѣмянъ и…
Целебные силы природы, 1871Для приготовленія конопляной наливки берутъ на полъунціи толченыхъ сѣменъ 6 унцій горячей воды,
Целебные силы природы, 1871Сырой лукъ можно ежедневно кушать въ салатахъ, или по 3 небольшихъ луковицы варить въ фунтѣ телячей похлебки; выжатый сокъ, подслащенный сахаромъ или медомъ, принимаютъ по 2 унціи, или въ видѣ винной настойки, какъ выше…
Целебные силы природы, 1871Въ подобныхъ случаяхъ, дѣйствуетъ очень хорошо молочная жидкая кашица и студень исландскаго мха, приготовленный съ прибавленіемъ бѣлаго или краснаго винограднаго вина, принимаемый по нѣскольку разъ въ день по столовой…
Целебные силы природы, 1871Для приготовленія наливки златоцвѣта горсть свѣжей травы кладутъ на 10 унцій воды и увариваютъ до тѣхъ поръ, пока останется не болѣе полуфунта жидкости. Выжатый сокъ подслащается медомъ и дается по столовой ложкѣ.
Целебные силы природы, 1871Для приготовленія наливки, 2 унціи листовъ или корки наливаются 3 фунтами воды, которую кипятить должно до тѣхъ поръ, пока останется 2 фунта отвара. Принимать по чайной чашкѣ, нѣсколько разъ въ день.
Целебные силы природы, 1871Для наливки, кладутъ горсть крапивы на 6 унцій горячей воды, принимаютъ эту наливку по 2 унціи нѣсколько разъ въ день;
Целебные силы природы, 1871Выжатый сокъ этого растенія и наливка изъ него рекомендуется многими, заслуживающими довѣрія врачами, какъ дѣйствительное средство противъ одышки мокротнаго свойства (asthma pituitosa) и чахотки, послѣдовавшей отъ…
Целебные силы природы, 1871Внутрь корень мандрагоры дается въ наливкахъ, весьма небольшими пріемами, полагая 20 гранъ сухаго толченаго корня на 10 унцій кипячей воды, и настоявъ 1/2 часа, процѣженную наливку даютъ по столовой ложкѣ, нѣсколько…
Целебные силы природы, 1871Для наливки берется цвѣтной травы отъ 2—3 драхмъ на фунтъ горячей воды, которую, вскипятивъ разъ въ покрытомъ сосудѣ и процѣдивъ, принимаютъ по 4 унціи: 2, 3, или 4 раза въ день.
Целебные силы природы, 1871Наливка цвѣтной травы, состоящая изъ полуниціи оной, 1 фунта кипятку, употребляется какъ средство противъ упорной чесотки. Съ этою цѣлію ею омываютъ ежедневно пораженныя части тѣла.
Целебные силы природы, 1871Из кленового сока можно приготовлять здоровый и приятный напиток, полезный для страдающих болью в пояснице и цынготною болезнью. На три или четыре кружки кленового сока кладутъ 1 фунт чистого меду и прибавляют к нему…
Целебные силы природы, 1871По его словамъ слѣдуетъ 3 свѣжихъ листочка положить на 1 фунтъ, или полбутылку вскипяченаго молока, и настоявъ его въ закрытомъ сосудѣ полчаса, давать его пить чахотнымъ по чайной чашкѣ, все количество ежедневно.
Целебные силы природы, 1871Для приготовленія орѣховаго молока растираютъ 1 унцію очищенныхъ ядеръ въ 12 унц. холодной воды, и подсластивъ сахаромъ, даютъ его въ грудныхъ и мочевыхъ болѣзняхъ, по двѣ столовыхъ ложки и болѣе, всякий часъ или рѣже.
Целебные силы природы, 1871Для обыкновеннаго питья 2 унціи выжатаго сока смѣшивають съ 2 фунтами холодной воды; такимъ же образомъ даются больнымъ сиропъ и варенье.
Целебные силы природы, 1871По словамъ Фернеля, это средство до того благонадежно и безвредно, что его можно употреблять смѣло во всѣхъ тѣхъ случаяхъ, когда употребляется ипекакуанна. Онъ же особенно рекомендуетъ отъ весеннихъ лихорадокъ и…
Целебные силы природы, 1871Oxymel squillae (scilliticum). Уксусо-медь съ рястомъ (сгущаютъ до густоты сиропа. 1 ч. acet. stillae и 2 чч. mel. desrum). Бураго цвѣта, горько-сладковатаго вкуса. Дѣтямъ, какъ espretorans и diureticum (20 — 30 гр. или…
Целебные силы природы, 1871Syrupus balsami peruviani. s. balsamicus (1 ч. bals. peruv. съ 12 чч. aq. ferv. и 18 чч. сахара). Прозраченъ, какъ вода. — 96 — Внутрь, какъ добавленіе къ отхаркивающимъ лѣкарствамъ и для составленія кашекъ.
Целебные силы природы, 1871Употребленіе его въ винной наливкѣ, полезно предъ лихорадочными припадками и нерѣдко ею излечивается совершенно и самая лихорадка. Кромѣ того, она помогаетъ при разстройствѣ мѣсячныхъ кровей у женщинъ. Это средство…
Целебные силы природы, 1871Внутрь употребляется слѣдующимъ образомъ: взявъ свѣжаго бѣрезоваго сока и дегтярной воды по 1 фунту, смѣшиваютъ ихъ и принимаютъ въ нѣсколько разъ въ теченіи дня для очищенія накожныхъ сыпей, золотухи, шолудей и проказы.
Целебные силы природы, 1871сѣмя и корень даютъ въ порошкѣ по 1 драхмѣ съ водою или въ горячей наливкѣ: полагая 1 унцію на 6 унцій воды. Эту наливку хвалятъ противъ каменныхъ припадковъ почекъ и мочеваго пузыря; въ чахотномъ кашлѣ и желтухѣ,…
Целебные силы природы, 18711). Клюковный медъ (Mel oxycocci,) составляемый изъ 2 фунтовъ выжатаго сока и 1 фунта меда, подваренныхъ до густоты сиропа, весьма полезенъ въ горячкахъ, для прибавленія къ питью по нѣскольку унцій, вмѣсто простаго…
Целебные силы природы, 1871Прибавляя къ ней дымянку (fumaria offic). и веронику (v. bescabunga), и растерши съ сахаромъ или медомъ, получаютъ консервы, полезныя въ упомянутыхъ болѣзняхъ, въ особенности-же въ цинготной ломотѣ, зависящей отъ…
Целебные силы природы, 1871Тѣ-же консервы, смѣшанныя съ угольнымъ порошкомъ по ровной части того и другаго изъ нихъ, могутъ служить для чищенія зубовъ и предохраняютъ десны и зубы отъ цинготной порчи. Эту-же смѣсь даютъ внутрь по полунціи 2—3…
Целебные силы природы, 1871Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.