Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 487 рецептов, страница 4 из 21Сбросить фильтры

Милиция на пороге

Мелкий широкий бокал смачивают несколькими каплями растительного масла так, чтобы оно покрывало стенки бокала, желток смешивают с 10—20 каплями водки, добавляют щепотку красного и черного молотого перца, размешивают как…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Молодежный

Стенки стакана покрывают растительным маслом, затем смешивают в нем 2 ст. ложки острого томатного соуса, желток, добавляют по щепотке красного и черного молотого перца, соль, 3—4 капли лимонного сока, 10—15 капель…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Молочная разгрузочная диета

другоепошаговый

МОЛОЧНАЯ. Выпить в течение дня в 6—9 приемах 1—1,5 л свежего, лучше парного молока. Пить его небольшими глотками, подольше задерживать во рту. В этот день больше ничего не есть. Этот разгрузочный день можно использовать…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Мочегонное средство (настой)

1. 10 г плодов Р. залить стаканом кипятка, нагреть на водяной бане 15 минут, охладить 45 минут, процедить. Сырье отжать и довести кипяченой водой количество настоя до первоначального объема. Принимать по 1 ст. ложке 3—4…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Мочегонный и противовоспалительный сбор

лечебныйсборпошаговый

По 1 ч. листьев березы, листьев толокнянки, рылец кукурузы, корня солодки голой. Перемешать. 1 ст. ложку сбора залить 200 мл крутого кипятка, настаивать на водяной бане 30 минут. Процедить, отжать сырье и полученный…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Напиток из соков рябины и смородины

® Смешать сок черноплодной рябины (200 мл) и черной смородины (100 мл), лимонную кислоту (2 г), мед (100 г) и минеральную воду (100 мл). Напиток охладить и выпить в течение дня.

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Напиток из яблочной кожуры при мочекаменной болезни

® Также рекомендуется принимать напиток, приготовленный из сушеной яблочной кожуры (1 столовая ложка порошка из яблочной кожуры на стакан кипятка), таким же действием обладает и яблочный отвар. Для его приготовления 2—3…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой вербены лекарственной

Настой: 1 ст. ложку измельченных листьев и цветков вербены залить 0,5 л кипятка в эмалированной посуде. Закрыть и поставить в духовку на 5 минут. Остудить, процедить, плотный остаток отжать через 2—3 слоя марли.…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой вероники лекарственной

Для приготовления настоя вероники лекарственной 2 чайные ложки сухой измельченной травы залить 2 стаканами кипятка и, закрыв емкость, настоять 2 часа. Процедить. Плотный остаток отжать. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой душицы

Настой: 2 ст. ложки сухой травы залить стаканом кипятка в эмалированной посуде, настаивать 2 часа. Процедить, плотный остаток отжать. Долить кипятком до первоначального объема. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой душицы обыкновенной

Настой (1 ст. ложку сырья залить 0,5 л кипятка и настаивать 1 час. Процедить и пить 2-3 раза в день по 30—50 мл за 20 минут до еды) при атонии кишечника, гастритах с пониженной кислотностью, воспалении кишечника,…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой зверобоя для закапывания при гайморите

Щепотка цветов травы зверобоя продырявленного на 200 мл кипящей воды. Кипятить 1 минуту. Через час процедить и закапывать пипеткой в носовые хода по 2—3 капли через каждые 4—6 часов.

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой из ботвы свеклы и редиса

® Смешать в равных частях по объему сухую измельченную ботву свеклы красной и редиса. 1—2 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка и пить вместо чая по 1/4 стакана 5—6 раз в день.

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой из боярышника

1 ст. ложку цветов или измельченных плодов боярышника заварить 1 стаканом крутого кипятка, настаивать 2—3 часа в теплом месте (можно укутав), процедить и пить по 1—2 глотка 4 раза в день.

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой из домашних дрожжей с хмелём и отрубями

2. Пить настой из приготовленных домашних дрожжей, которые используют для закваски при домашней выпечке хлеба. Взять 1 ст. ложку ржаных или пшеничных отрубей и 1 ст. ложку измельчённых в порошок "шишек" хмеля. Состав…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой из душицы обыкновенной

Настой: 2 ст. ложки сырья залить стаканом кипятка в эмалированной посуде. Закрыть, настаивать 2 часа. Процедить, плотный остаток отжать через 2—3 слоя марли. Долить кипятком до первоначального объёма. Пить по 1 ст.…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой из душицы обыкновенной

Душица обыкновенная. Для приготовления настоя 2 ст. ложки травы душицы залить 7 стаканами кипятка в эмалированной посуде, закрыть и настаивать 2 часа. Процедить, плотный остаток отжать через 2—3 слоя марли. Долить…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой из кураги или урюка при отеках

® От явных и скрытых отеков избавляют настои из кураги или урюка. Для их приготовления курагу или урюк хорошо промывают теплой водой, измельчают, заливают кипятком кипятком и в течение 6 часов выдерживают в плотно…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой из листьев грецкого ореха

Препараты из листьев грецкого ореха. Настой: 1—2 чайных ложки порошка сухих тертых листьев грецкого ореха залить стаканом кипятка, закрыть и настаивать 10—15 минут. Процедить, плотный остаток отжать через марлю. Долить…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой из маргаритки многолетней

Маргаритка многолетняя применяется в основном в виде настоя, примочек, мазей при кожных, гинекологических и внутренних болезнях при заболевании печени, мастите, лимфадените. Для приготовления настоя 2 ч. ложки травы…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой из маргаритки многолетней

Для приготовления настоя 2 ч. ложки сырья залить 1,5 стаканами кипятка, закрыть емкость и настаивать 2—2,5 часа. Процедить, плотный остаток отжать через 2—3 слоя марли. Долить до первоначального объёма кипятком. Пить по…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой из семян расторопши

Хорошие результаты дает употребление семян расторопши: 2 ст. ложки семян смолоть в кофемолке в порошок, залить 1/2 л воды и кипятить на малом огне до испарения половины объема жидкости. Процедить и пить по 1 ст. ложке…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.