| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1,75 кг сахара | сахар | 1.75 кг | — |
| '1 кг ягод нерной смородинь! | ягоды черной смородины | 1 кг | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
варенье оэ нерной смороёшньт. вь1мь!ть!е ягодь! погрузить в кипящую воду на 3 мин, затем поместить в горязий 70''А сахарнь:й сироп и пРиступить к варке. ваРить до появления пень!. пену удалить, сделать перерь!в на 5_6 ч и после этого варить до полной готовности. Ёа '1 кг ягод нерной смородинь! _ 1,75 кг сахара.Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 68
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.