Витаминный напиток из хвои ели

Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 128

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
в пятикратном количестве к хвоеводапятикратное количество—
сахаромсахарне указано—
морсомморсне указано—
25—30 г на человека в деньхвоя ели25—30 г
капустным рассоломкапустный рассолне указано

Как написано в книге

Из хвой ели приготовляют витаминный напиток, который принимают для предупреждения цинги и усиления сопротивляемости организма неблагоприятным условиям среды. Особенно полезен зимой, когда содержание аскорбиновой кислоты резко возрастает по сравнению с летним периодом. Навеску хвои из расчета 25—30 г на человека в день промывают в холодной воде и опускают в кипящую воду, взятую в пятикратном количестве к хвое. Кипятят в закрытой фарфоровой или эмалированной посуде 20 минут зимой и 40 — летом. Смесь процеживают через марлю или ткань, сдабривают для улучшения вкуса сахаром, морсом или капустным рассолом, разливают по бутылкам и пьют по стакану в день в 2—3 приема (Глезин, 1948).
Крылов Г.В. Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 128

Ещё рецепты с растением «ель»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.