Кисель из лепестков шиповника

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 248

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
90 г картофельного крахмалакартофельный крахмал90 г—
2 л водывода2 л—
2 стакана сиропа из лепестков шиповникасироп из лепестков шиповника2 стакана

Как написано в книге

2 стакана сиропа из лепестков шиповника, 90 г картофельного крахмала, 2 л воды. В сироп из лепестков шиповника добавить 1,5 л воды, довести до кипения. В остальной воде развести крахмал и постепенно влить в разведенный водой кипящий сироп, помешивая. Довести до кипения. Подать после охлаждения.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 248

Ещё рецепты с растением «шиповник»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.