другоепошаговый

Из голубики и вишни консервированной

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 212

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
500 г сахарасахар500 г—
500 г водывода500 г—
500 г голубикиголубика500 г
500 г вишенвишня500 г

Как написано в книге

Из голубики и вишни консервированной 500 г вишен, 500 г голубики, 500 г воды, 500 г сахара Подготовленные вишню и голубику уложить слоями по 3 см в 0,5-литровые банки и залить 50 ф-ным сахарным сиропом и пастеризовать в течение 20 мин. Так же готовят и консервированный компот с кг голубики, 2 кг малины, 4 кг сахара и 2 Л воды.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 212

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.