Брусничный джем

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 176

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
медмедне указано—
Брусникубрусникане указано

Как написано в книге

Брусничный джем Бруснику перебирают и по возможности не моют. Ягоды разминают и постепенно вводят мед. Размешивать с помощью кухонного комбайна до тех пор, пока масса не станет эластичной, затем складывают в чистые банки. Банки закрывают и ставят в холодное место.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 176

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.