| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Свежие зрелые плоды культивируемой и дикорастущей облепихи | свежие зрелые плоды облепихи | не указано | — |
| подсолнечным маслом | подсолнечное масло | не указано |
Плод облепихи свежей — Hippophae rhamnoides Свежие зрелые плоды культивируемой и дикорастущей облепихи используют для получения масла. Плоды — сочные костянки от шарообразной до удлиненно-эллипсовидной формы, от 4 до 12 мм длиной, с плодоножкой или без нее, от желтого до темно-оранжевого цвета, с ОДНОЙ косточкой, сладковато-кислого вкуса со слабым запахом, напоминающим запах ананаса. Плоды легко раздавливаются. В плодах облепихи содержится комплекс витаминов: аскорбиновая кислота, каротиноиды, токоферолы, тиамин, рибофлавин, стерины, жирные и органические кислоты и другие соединения. Регенеративные свойства (ускорение процесса заживления ран) облепиховому маслу придают витамины (токоферолы и каротиноиды) и стерины. Облепиховое масло тормозит секрецию желудочного сока, оказывает влияние на липидный и белковый обмен в печени; снижает содержание общего холестерина и липидов в крови и препятствует развитию атеросклероза. Антисклеротическое действие обусловлено содержанием в масле линолевой и линоленовой кислот, витаминов А (каротиноиды) и Е (токоферолы), фосфолипидов и стеринов. Применяется облепиховое масло, получаемое путем экстракции подсолнечным маслом плодов, из которых предварительно отжат сок. Облепиховое масло обладает гранулирующими, эпителизирующими и болеутоляющими свойствами и широко используется в медицине. Сок облепихи — ценныйГринкевич Н.И., Баландина И.А., Ермакова В.А. и др. Лекарственные растения: справочное пособие, 1991, стр. 220
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.