| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 кг красной рябины | красная рябина | 10 кг | — |
| 200 г дрожжей | дрожжи | 200 г | — |
| 2 кг сахара | сахар | 2 кг | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Вариант 1 10 кг красной рябины, 2 кг сахара, 200 г дрожжей После первых морозов набрать ягод рябины, размять и отжать из них сок. Добавить сахар, дрожжи и поставить в теплое место. Когда брожение закончится, перегнать. Выход — 4 л.Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 303
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.