| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Сахар песок................ 3 ст.л. | сахар песок | 3 ст.л. | — |
| Яйца................ 3 шт. | яйца | 3 шт. | — |
| Мука................ 3 ст.л. | мука | 3 ст.л. | — |
| Сахалинская гречиха (только молодые стебли без листьев и тонких кончиков).......... 0,5 кг | сахалинская гречиха | 0,5 кг | |
| Корица, ванилин......... по вкусу | корица, ванилин | по вкусу |
ПИРОГ С САХАЛИНСКОЙ ГРЕЧИХОЙ Сахалинская гречиха (только молодые стебли без листьев и тонких кончиков).......... 0,5 кг Яйца................ 3 шт. Сахар песок................ 3 ст.л. Мука................ 3 ст.л. Корица, ванилин......... по вкусу Сахалинскую гречиху очистить от кожицы и нарезать кусочками по 1,5-2 см. Яйца взбить добела с сахаром, осторожно добавить муку. и отдушку. Высыпать в тесто гречиху и перемешать. Форму для торта или глубокую сковородку смазать маслом и посыпать сухарями или манкой. Вылить тесто и выпекать бисквит при температуре 150-200°С около 30 минут.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 587
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.