ЙОГОВСКИЙ ЧАЙ от йоги Бхаджана

Как написано в книге

Все. И для тех, кто любит пряности, ПОЧТИ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Лечит всё, от хвори до хмари. Если Вам чего-то не хватает, чтобы вспомнить, что такое чувствовать себя хорошо, высока вероятность, что это — ЙОГОВСКИЙ ЧАЙ от йоги Бхаджана. Проверен в российских условиях и хорошо зарекомендовал себя против простуд и вирусов, низкого давления, при экстремальных нагрузках, стрессах, депрессии, апатии, усталости, лени и прочих популярных городских недомоганиях, особенно слякотной осенью и холодной зимой. Известен в двух вариантах – молочном и лимонном. Лучше использовать немолотые специи. Все пропорции могут изменяться, но важно, чтобы были все ингредиенты. ... 20 горошин черного перца 20 стручков кардамона 20 штук гвоздики Корица в палочках – по вкусу но довольно много Корень имбиря, несколько ломтиков 1 л воды Обычный чай по вкусу– из расчета от щепотки на все вместе до чайной ложки на чашку Общее начало 1. В большой кастрюле довести до кипения воду, стручки кардамона расщепить (очищать не надо), корицу слегка поломать, имбирь измельчить. Все пряности бросить в кастрюлю и кипятить на медленном огне 15–20 минут. 2а. Вариант ЛИМОННЫЙ ... Один лимон Лимон порезать ломтиками, вытащить косточки (они считаются токсичными). Кастрюлю снять с огня, бросить туда чай и лимон, дать настояться в течение нескольких минут. Или 2б. Вариант МОЛОЧНЫЙ ... Молоко – один литр или меньше Вылить в кастрюлю молоко, довести до кипения, но (внимание!) не кипятить, снять кастрюлю с огня, бросить чай и дать настояться в течение нескольких минут. 3. Процедить и разлить по чашкам для компании или налить в термос, чтобы пить в течение дня, добавляя мед по вкусу.

Виноградская В.Б. Прекрасное дерево южной стороны, стр. 1