кашапошаговый

Кукурузная каша

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 272

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
0,4 л водывода0,4 л—
1 ст. кукурузной мукикукурузная мука1 ст.—
1 ст. л. сахарасахар1 ст. л.—
сольсольне указано—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Кукурузная каша (1 ст. кукурузной муки, 0,4 л воды, 1 ст. л. сахара, соль.) В кипящую воду засыпать просеянную кукурузную муку, соль, сахар, но не размешивать, пока вода снова не закипит. Как только вода с мукой закипит, все быстро перемешать, чтобы не образовалось комков. Поверхность каши сровнять, закрыть кастрюлю крышкой и оставить кашу упревать на слабом огне или в духовом шкафу на 15 минут. Подают в горячем виде со сливочным маслом.
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 272

Другие рецепты из раздела «каша»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.