| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 ведро отварной воды | отварная вода | 1 ведро | — |
| 9 фунтов сахара | сахар | 9 фунтов | — |
| 1/2 фунта французской водки | французская водка | 1/2 фунта | — |
| 12 фунтов размятых ягод | размятые ягоды | 12 фунтов | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
№ 386. Водица. На 12 фунтов размятых ягод взять 9 фунтов сахара, 1 ведро отварной воды, 1/2 фунта французской водки. Смешать, настоять на солнце 12 дней, процедить без отжима, разлить в бутылки, закупорить, обвязать проволокой, засмолить и хранить в мокром песке или на льду. Через 2,5 недели готова. Можно готовить её из любых ягод, таких как белая, красная и чёрная смородина, крыжовник, малина, вишня, рябина и другие.Руководство: винокурение, виноделие, медоварение
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.