Сироп из лепестков шиповника

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 247

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
700 г сахарасахар700 г—
1 л водывода1 л—
30 г лепестков цветков шиповникалепестки цветков шиповника30 г

Как написано в книге

30 г лепестков цветков шиповника, 1 л воды, 700 г сахара. В воде растворить сахар, нагреть сироп до кипения. Горячим сиропом залить лепестки шиповника и снова довести до кипения. Настаивать 10—12 ч в закрытой посуде. Полученный сироп использовать для ароматизации напитков, киселей и желе.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 247

Ещё рецепты с растением «шиповник»

все →

Другие рецепты из раздела «сироп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.