выпечкапошаговый

Галушки яблочные

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 236

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
3 яйцаяйцо3 шт—
соль по вкусусольпо вкусу—
20 г сахарасахар20 г—
0,5 стакана молокамолоко0,5 стакана—
500 г пшеничной мукипшеничная мука500 г—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

ГАЛУШКИ ЯБОЧНЫЕ Готовить из измельченных на терке яблок, молока, яиц, растертых с сахаром и солью, и пшеничной муки. Замесить, раскатать, нарезать ножом и варить в слегка подсоленной воде. На 500 г пшеничной муки — 0,5 стакана молока, 3 яйца, 20 г сахара и соль по вкусу.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 236

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.