другоепошаговый

Начинка для пирожков из плодов черемухи

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 265
В рецепте есть ядовитое растениеЭто черемуха обыкновенная. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
50 г сахарасахар50 г—
500 г плодов черемухиплоды черемухи500 г
Черемуха обыкновенная Prunus padusядовито в больших дозах

Как написано в книге

Начинка для пирожков из плодов черемухи. Плоды черемухи бланшировать 2 минуты, воду слить. Плоды протереть через сито (чтобы удалить косточки), добавить сахар, растереть. 500 г плодов черемухи, 50 г сахара.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 265

Ещё рецепты с растением «черемуха обыкновенная»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.