| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 стакана клюквы | клюква | 1 стакан | — |
| 1 стакана сахара | сахар | 1 стакан | — |
| на 1 л воды | вода | 1 л | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Полезен клюквенный морс (1 стакана клюквы и 1 стакана сахара на 1 л воды). Клюкву перебирают, моют, разминают деревянным пестиком в неокисляющейся посуде, отжимают сок и ставят его на холод. В отжимки добавляют воду и кипятят 10 мин, затем процеживают. В процеженный отвар добавляют сахар, а также отжатый ранее сок и доводят объем до 1 л. Принимают по 200 мл 2—3 раза в день до еды.Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991, стр. 94
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.