Квас из рябины 2

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 217

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
10—15 г дрожжейдрожжи10—15 г—
4 л водывода4 л—
Сок рябиновый из 1 кг плодовсок рябиновыйиз 1 кг плодов—
400 г сахарасахар400 г—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

2. Рябиновый сок смешать с сахаром, дрожжами, развести кипяченой водой и настаивать в теплом месте 12 часов. Затем процедить и разлить в бутылки. Сок рябиновый из 1 кг плодов, 400 г сахара, 10—15 г дрожжей, 4 л воды.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 217

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.