Любительская горькая настойка
Рецепты ликёров, наливок, настоек, стр. 123Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Спирт ректификованный и вода из расчета получения сортировки крепостью 40% л — | спирт ректификованный и вода | л | — |
| Сахарный сироп 65,8% л 10,0 | сахарный сироп 65,8% | 10,0 л | — |
| Сахар кг 8,693 | сахар | 8,693 кг | — |
| Уксусно-амиловый эфир (грушевая эссенция) кг 0,4 | уксусно-амиловый эфир | 0,4 кг | — |
| Грушевая эссенция кг 0,4 | грушевая эссенция | 0,4 кг |
Как написано в книге
113. ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ ГОРЬКАЯ НАСТОЙКА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические 6) Органолептические Крепость 40% Показа- < Характеристика Я= тели и: ы Цвет Бесцветный 2 Вкус Мягкий 4 Аромат Характерный водоч- ный II. КУПАЖ на 1000 дкл Единица Количе- Наименование составных частей измере- НИЯ ство 1. Грушевая эссенция кг 0,4 2. Сахарный сироп 65,8% л 10,0 3. Спирт ректификованный и вода из расчета получения сортировки крепостью 40% л — III. РАСХОД ИНГРЕДИЕНТОВ на 1000 дкл Единица Наименование ингредиентов измере- НИЯ ство 1. Сахар кг 8,693 2. Уксусно-амиловый эфир (грушевая эссенция) кг 0,4Рецепты ликёров, наливок, настоек, стр. 123
Ещё рецепты с растением «груша»
все →Ароматный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Батуринское пивонапиток, «Пиво, квас, брага», 2007Брусника в маринаде, способ 3заготовка, «Дары земли эвенской», 2011Брусничное варенье с грушами, яблокамиваренье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Ванна с портулаком, анисом и дикими грушами для ослабленных детейдругое, «Травник великой Ванги», 2010Варенуханастойка, «Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.