кулинарныйсироппошаговыйдореформенная орфография

Малиновый сироп

Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 267

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
крупного не толчёного сахара (1 кг)крупный не толчёный сахар1 кг—
не совсем спелой малины (1 кг)не совсем спелая малина1 кг—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Малиновый сироп. не совсем спелой малины (1 кг) крупного не толчёного сахара (1 кг) Кипятят смесь в серебряном сосуде, помешивая, сливают и, когда сироп достигнет нужной густоты, процеживают. (Освежающее средство.)
Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 267

Другие рецепты из раздела «сироп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.