кулинарныйнапитокдореформенная орфография

Белковая вода

Васильев. Домашний квасовар-практик

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
5 стаканов водывода5 стаканов—
0,125 фунта сахарасахар0,125 фунта—
2 столовые ложки коньякаконьяк2 столовые ложки—
4 яичных белкаяичные белки4—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

**Белковая вода** 4 яичных белка тщательно взбивают, постепенно вливая при помешивании 5 стаканов воды, 0,125 фунта сахара, 2 столовые ложки коньяка. Напиток готов.
Васильев. Домашний квасовар-практик

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.