Вино из ежевики

Михайлова. Настольная книга домашнего винодела

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
10 ɥɜɨɞɵвода10 л—
500 ɝɦɟɞɚмед500 г—
3 ɤɝɫɚɯɚɪɚсахар3 кг—
5 ɤɝɟɠɟɜɢɤɢежевика5 кг

Как написано в книге

5 ɤɝɟɠɟɜɢɤɢ, 10 ɥɜɨɞɵ, 3 ɤɝɫɚɯɚɪɚ, 500 ɝɦɟɞɚ. ȿɠɟɜɢɤɭɩɟɪɟɛɪɚɬɶ, ɜɵɦɵɬɶ, ɨɛɫɭɲɢɬɶ, ɡɚɫɵɩɚɬɶɜɧɟɪɠɚɜɟɸɳɭɸɩɨɫɭɞɭɢɪɚɡɦɹɬɶ ɞɟɪɟɜɹɧɧɵɦɩɟɫɬɢɤɨɦ, ɡɚɬɟɦɡɚɥɢɬɶ 6 ɥɜɨɞɵ. ɉɨɫɬɚɜɢɬɶɧɚ 4 ɞɧɹɜɩɪɨɯɥɚɞɧɨɟɦɟɫɬɨ. Ɂɚɬɟɦɦɚɫɫɭɩɪɨɰɟɞɢɬɶɱɟɪɟɡɫɢɬɨ, ɠɢɞɤɨɫɬɶɨɬɞɟɥɢɬɶ, ɹɝɨɞɵɟɳɟɪɚɡɪɚɡɦɹɬɶɢɡɚɥɢɬɶ ɨɫɬɚɜɲɟɣɫɹɜɨɞɨɣ (4 ɥ). Ɉɫɬɚɜɢɬɶɧɚɫɬɚɢɜɚɬɶɫɹ 6 ɱɚɫɨɜ. Ɂɚɬɟɦɦɚɫɫɭɩɪɨɰɟɞɢɬɶɫɤɜɨɡɶɫɢɬɨɢɦɟɡɝɭɭɞɚɥɢɬɶ. ȼɫɸɩɨɥɭɱɟɧɧɭɸɠɢɞɤɨɫɬɶ ɫɦɟɲɚɬɶ, ɞɨɛɚɜɢɬɶɫɚɯɚɪ, ɦɟɞ, ɬɳɚɬɟɥɶɧɨɪɚɡɦɟɲɚɬɶɞɨɢɯɪɚɫɬɜɨɪɟɧɢɹɢɜɵɥɢɬɶɜ ɛɨɱɨɧɨɤɢɥɢɛɭɬɵɥɶɟɦɤɨɫɬɶɸ 10 ɥ, ɡɚɤɪɵɬɶɢɩɨɫɬɚɜɢɬɶɜɩɪɨɯɥɚɞɧɨɟɦɟɫɬɨ. ɉɪɨɰɟɫɫ ɛɪɨɠɟɧɢɹɢɞɟɬ 6 ɦɟɫɹɰɟɜ, ɩɨɫɥɟɱɟɝɨɩɨɥɭɱɚɟɬɫɹɩɪɟɤɪɚɫɧɨɟɚɪɨɦɚɬɧɨɟɜɢɧɨ. ȼɵɯɨɞɜɢɧɚ – 7 ɥɢɬɪɨɜ.
Михайлова. Настольная книга домашнего винодела

Ещё рецепты с растением «ежевика»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.