Каша для маленьких детей с зернышками зубровки

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 49

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
зернышкизернышки зубровки душистойне указано—
с медоммедне указано—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Информация чукотской хранительницы знаний: саакэн использовали зубровку душистую в питании. Охотники, оленеводы, находясь в пути, срывали по дороге зернышки и запивали водой, для утоления голода. На стоянках стойбищ, для разнообразия рациона питания дети собирали зернышки для приготовления супов, каш для маленьких детей. Кашу давали с медом.
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 49

Другие рецепты из раздела «каша»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.