Настойка перца стручкового
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996, стр. 98В рецепте есть ядовитое растениеЭто кассия остролистная. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 мл спирта 90° | спирт 90° | 100 мл | — |
| 20 г сухих измельченных стручков красного (оранжевого, желто-коричневого) однолетнего перца | сухие измельченные стручки однолетнего перца | 20 г | Кассия остролистная Senna alexandrina Mill.ядовито в больших дозах |
Как написано в книге
Настойка перца стручкового. Для приготовления настойки берут 20 г сухих измельченных стручков красного (оранжевого, желто-коричневого) однолетнего перца и заливают 100 мл спирта 90°, настаивают и фильтруют обычным образом. Применяют в качестве горечи для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Принимают внутрь по 10-20 капель 2-3 раза в день до еды. Кроме этого, такую настойку применяют для растираний при ревматических болях в суставах, радикулите, воспалении мышц (миозитах).Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996, стр. 98
Ещё рецепты с растением «кассия остролистная»
все →6-й настойнастой, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Аперитив "Невский"ликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Болеутоляющая настойканастойка, «Перец против 100 болезней», 2006Бонекампнастойка, «Производство наливок, настоек и ликёров», 1959Водный настой стручков фасоли при диабетенастой, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989Домашний коньяк (1)ликёр, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.