другоепошаговый

Из боярышника

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 218

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
500 г сахарасахар500 г—
1 кг пюре из боярышникапюре из боярышника1 кг
стакан водывода1 стакан—

Как написано в книге

1 кг пюре из боярышника, 500 г сахара, стакан воды Разваренные плоды боярышника протереть через сито, добавить сахар и немного воды и варить до нужной густоты. Расфасовать в стерилизованные банки и хранить в прохладном месте.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 218

Ещё рецепты с растением «боярышник»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.