Можжевеловое вино
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 кг ячменя | ячмень | 2 кг | |
| 11 кг ягод можжевельника | ягоды можжевельника | 11 кг |
Как написано в книге
№ 258. Можжевеловое вино. На 1 литр: 11 кг ягод можжевельника и 2 кг ячменя. В первый день залить водой, оставить бродить 3–4 дня, затем каждые 2 дня добавлять по ведру воды до заполнения бочонка. Выдержать 3 недели, затем употреблять.Полный домашний буфет водок и наливок, 1896
Ещё рецепты с растением «ячмень»
все →Английское пивонапиток, «Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок», 1991Английское пивонапиток, «Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях», 1990Английское пиводругое, «Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов», 1991АНГЛИЙСКОЕ ПИВОдругое, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»Бронхит (отвар с изюмом и ячменем)отвар, «Лекарственный цикорий», 2012Бронхит (смесь злаков с цикорием)напиток, «Лекарственный цикорий», 2012
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.