Сироп из плодов шиповника

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 272

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 кг сахарасахар1 кг—
1,2 л водывода1,2 л—
1 кг плодов шиповникаплоды шиповника1 кг

Как написано в книге

Сироп из плодов шиповника. Плоды шиповника разрезать, удалить семена и волокна, тщательно промыть, пропустить через мясорубку, залить водой, варить 10 минут, добавить сахарный сироп и кипятить на слабом огне еще 20 минут. Затем процедить через марлю в два слоя или через сито. Сироп разлить в стеклянную тару. Хранить в прохладном месте. 1 кг плодов шиповника, 1,2 л воды, 1 кг сахара.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 272

Ещё рецепты с растением «шиповник коричный»

все →

Другие рецепты из раздела «сироп»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.