| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сахарным сиропом | сахарный сироп | не указано | — |
| Ягоды боярышника | ягоды боярышника | не указано | |
| Сироп | сироп | не указано | — |
Компот из боярышника Ягоды боярышника моют, вынимают из них семечки, заливают сахарным сиропом. Оставляют в сиропе на 8–10 ч. Сироп сливают и вскипятят. Плоды складывают по банкам и заливают горячим сиропом. Пастеризуют поллитровые банки 10–15 мин и закрывают крышками.Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 174
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.