| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| холодной водой | холодная вода | не указано | — |
| посолить | соль | не указано | — |
| Свежие листья спорыша | свежие листья спорыша | не указано | |
| крапивы | крапива | не указано |
Приправа из спорыша и крапивы. Свежие листья спорыша и кра пивы промыть холодной водой, отцедить, пропустить через мясорубку, посолить. Хранить в прохладном месте в стеклянной посуде. Исполь зовать для заправки супов, щей, борщей, вторых блюд, для начинки в пирожки, пельмени (на 1 порцию — 25—50 г).Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 235
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.