кулинарныйнапитокпошаговыйдореформенная орфография

Кофейно-яичный

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 152

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
50 г растворимого коферастворимый кофе50 г—
20 г сахарасахар20 г—
250 мл молокамолоко250 мл—
1 яйцояйцо1—
30 мл кофейного ликеракофейный ликер30 мл—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

"Кофейно-яичный" 250 мл молока, 30 мл кофейного ликера, 1 яйцо, 50 г растворимого кофе, 20 г сахара. Взбить яйцо с сахаром, всыпать растворимый кофе и перемешать. Вскипятить молоко, сразу влить в яйцо, быстро размешивая, и процедить. Остудить. Взбить, добавляя ликер, вылить в стаканы на кубики льда.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 152

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.